Strona Główna
/
Schab pieczony
/
Schab z pieczarkami

Schab z pieczarkami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 5

Zimno jest więc okrywamy się pierzynką, więc schab również okryłam.

Składniki:

1 cebula
Sól
Pieprz
25 dag sera żółtego
½ kg schabu
25 dag pieczarek

Sposób przygotowania:

1. Kroimy mięso w plastry i rozbijamy.

2. Obieramy cebulę i drobno kroimy oraz prużymy na rozgrzanym oleju.

3. Do cebuli dodajemy pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4. Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, solimy.

5. Następnie na każdy plaster mięsa wykładamy pieczarki.

6. Zapiekamy j 35 minut w 180˚C.

7. Po tym czasie wyjmujemy blaszkę i posypujemy żółtym serem startym na dużych oczkach.

8. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180˚C.

9. Danie gotowe.

10. Smacznego.

# Tagi:

Pieczarki ∙

Autor: maalikaa

Polecamy również

Schab pieczony z marynaty

Polecam sprawdzony przepis na wspaniały, mięciutki schab pieczony tradycyjny. Niestety przy przygotowaniu trzeba być cie...

Eskalopki schabowe

Ten przepis znalazłam ostatnio w bardzo starej książce kucharskiej, zrobiłam i mi zasmakował.

Schabowy pod pierzynką

Zwykły schabowy już nam się znudził, wiec troszeczkę go udoskonaliliśmy. Teraz jest rewelacyjny aż rozpływa się w ustach...

Paprykowy schab pieczony w rękawie.

Propozycja mięsa na niedzielny obiad, ponieważ mięsko piecze się samo. Możemy je podać z ziemniakami i ulubioną sur&oacu...