Hummus z ciecierzycy

Julia z SaltedPasta

Liczba porcji 4

0.0

0 ocen

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata.

Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

300 g ciecierzycy ze słoika
50 g sezamu (lub pasty Tahini)
3 ząbki czosnku (podpiekane)
1 łyżeczka kuminu
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cytryny
2 łyżki wody
sól do smaku
pieprz

Zblenduj na gładką masę, mieszając sezam z oliwą z oliwek i sokiem z połowy cytryny. Następnie dodaj czosnek (najlepiej upieczony lub podsmażony), ciecierzycę (namoczoną i ugotowaną lub z puszki), pieprz, sól, kumin i trochę wody. Wszystko zblenduj i gotowe! Jeśli chcesz uzyskać bardziej płynną konsystencję, dodaj więcej wody i zblenduj ponownie. Przelej gotowy hummus do miseczki i gotowe.

Tagi: Sezam, czosnek, cieciorka, cytryna
Autor: SaltedPasta
Mój blog: SaltedPasta

0.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Pasta do chleba z awokado

Smarowidło do pieczywa z awokado i twarogiem

Pasta z ciecierzycy

Pasta z czosnkiem do smarowania pieczywa

Pasta z wędzonej makreli

Pasta do pieczywa

Pasta z pieczonej papryki

Pastę z papryki przygotowałam z zamiarem schowania jej do spiżarni, no ale cóż...najpierw zjedliśmy jeden słoiczek, już otworzyłam drugi i coś czuję, że jeszcze dwa pozostałe zostaną zjedzone. Nic na to nie poradzę, że jest tak pyszna. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam przepis.

Pasta szprotkowa

Błyskawiczna pasta szprotkowa do smarowania pieczywa

Zobacz więcej przepisów na:
Pasta

Pulpety

Pulpety z indyka (tak samo jak inne pulpety z chudego mięsa) mogą być dość suche i twarde, dlatego polecam podawać je z pysznym sosem... Tym razem do pulpetów z indyka przygotowałam pyszny sos porowo-koperkowy. Pyszne i zdrowe obiadowe danie uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam!

Kruche ciasteczka

Tradycyjne kruche ciasteczka przekładane marmoladą z czarnej porzeczki .

Przekąska

Zakąski zawsze robimy na grilla bo najlepiej się sprawdzają, ale także na różne uroczystości. Ser i szynka fajnie się ze sobą komponują a farsz dobrze doprawiony bazylią i oregano nadaje zakąsce super smaku:)

Awokado, do pieczywa, do spiżarni, Makrela, Papryka, Pasty do kanapek, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przetwory, Przetwory z papryki, Sałatki, szprotki, tuńczyk, Warzywa, śmietana

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Hummus z ciecierzycy

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: