Polecamy dzisiaj:

Dwa sposoby na sernik z bezą

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

print Drukuj
Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.2

5 ocen

Nie ma jak placki ziemniaczane, a przepis na placki ziemniaczane jest banalny, dlatego też, gdy nie mamy pomysłu na pyszny obiad zawsze można przyrządzić placki ziemniaczane z sosem grzybowym. Oto przepis na szybki obiad czyli przepis na placki ziemniaczane z grzybowym sosem :)

składniki
  • ziemniaki 80 dkg
  • płatki owsiane 1/2 szklanki
  • starty żółty ser 5dkg
  • 2 jajka
  • olej do smażenia
  • pieprz 
  • sól
  • sos:
  • cebula
  • łyżka masła
  • grzyby 50 dkg
  • śmietana 1/2 szklanki
  • bulion 1/2 szklanki
sposób przygotowania

Przepis na placki ziemniaczane i sos grzybowy w kilku prostych krokach:

  1. Najpierw musimy przyrządzić sos i w tym celu grzyby ( używam najczęściej prawdziwków, ale pewnie mogą być i pieczarki) myjemy i kroimy w paski.
  2. Cebulę siekamy i szklimy na rozgrzanym maśle.
  3. Dodajemy grzyby, podlewamy wszystko bulionem i dusimy na delikatnym ogniu tak około pół godziny.
  4. Na koniec doprawiamy nasz pyszny sos grzybowy śmietaną i do smaku pieprzem i solą. Prawda, ze prosty przepis na sos grzybowy?
  5. OK, teraz przechodzimy do głównego dania czyli przepis na placki ziemniaczane w pełnej krasie. Najpierw oczywiście ziemniaki obieramy i ścieramy na drobnej tarce.
  6. Dokładnie mieszamy ziemniaki z płatkami, serem oraz jajkami i całość doprawiamy pieprzem i solą - mamy ciasto na placki ziemniaczane.
  7. Rozgrzewamy olej na patelni i wykładamy dobrze ciasto łyżką. Smażymy placki ziemniaczane na rumiano.
  8. Podajemy nasz pyszny i szybki obiad składając po dwa placki przełożone sosem.

Przepis na placki ziemniaczane z sosem grzybowym jest naprawdę łatwy i każdy jest w stanie go zrobić.
Smacznego!

 

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!