Schab nadziewany brokułem i suszonymi pomidorami

Schab nadziewany brokułem i suszonymi pomidorami

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Przepis na schab pieczony, oto mój pomysł jak zrobić pyszny schab :) Danie w sam raz na niedzielny obiad, apetyczne i ładnie wyglądające.

Składniki:

  • 50 dag schabu
  • 1 szt. brokuł
  • ½ słoika pomidorów suszonych z czosnkiem
  • 15 dag sera żółtego
  • Cebula
  • Sól
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • ½ słoika pomidorów suszonych z czosnkiem
  • 15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

Jak najlepiej zrobić schab? A tak :) Pyszny pieczony schab w moim wydaniu. polecam przepis!

  1. Najpierw obieramy schab z błonek i robimy otwór w mięsie otwór.
  2. Dzielimy brokuły na różyczki i gotujemy.
  3. Cebulę drobno siekamy i przesmażamy na oliwie z suszonych pomidorów.
  4. Pomidory oraz czosnek drobno kroimy i dodajemy do cebuli.
  5. Brokuły odlewamy z wody i przekładamy do miseczki i dodajemy  farsz z suszonych pomidorów.
  6. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach dodajemy do farszu, wszystko razem mieszamy.
  7. Gotowym farszem napełniamy otwór w mięsie i doprawiamy przyprawą oraz solą, a następnie wkładamy w woreczek do pieczenia.
  8. Schab pieczemy 40 minut w 180˚C.

Pyszne pieczony schab gotowy.

Smacznego.

 

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy