Schab pieczony ze śliwkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
11 Ocen
Ilość porcji: 6
Schab pieczony doskonale komponuje się ze śliwkami. Na dodatek taki schab pieczony jest pyszny zarówno na ciepło, jak również na zimno podawany jako wędlina. Warto samemu przygotować pyszny schab pieczony, wtedy wiemy najlepiej, co jemy.
Składniki:
- 1,5 kg schabu bez kości
- ok 20 suszonych śliwek bez pestek
- sól
- pieprz
- majeranek
- 4 ząbki czosnku
- łyżeczka ostrej papryki
- olej do pieczenia
Sposób przygotowania:
Schab pieczony - przepis na schab pieczony:
- W schabie ostrym długim nożem wycinamy w środku kieszeń o szerokości ok. 3 cm. W wyciętą kieszeń wsypujemy łyżeczkę soli i rozcieramy od środka, a następnie wkładamy suszone śliwki.
- Schab nacieramy olejem, wyciśniętym w prasce czosnkiem, pieprzem,solą ,mieloną papryką oraz majerankiem
- Schab pieczemy pod przykryciem w 200 stopniach 30 minut, a potem zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze godzinę.
- Po upieczeniu schab pieczony należy pozostawić w nagrzanym piekarniku na kolejne 30 minut.
I mamy wspaniały schab pieczony ze śliwkami - smacznego!
# Tagi:
Autor: Nina
Polecamy również
Schab na kolorowo
Bardzo dekoracyjna potrawa na imprezki i bardzo smaczna
Magiczne Kotlety
Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Schab z pieczarkami
Przepis na schab z pieczarkami na obiad to doskonałe połączenie mięsa i pieczarek. Soczysty schab i aromatyczny sos...
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na schab pieczony. Soczysty, aromatyczny. Schab pieczony idealny na ciepło, ale także na zimno.
Eskalopki schabowe
Ten przepis znalazłam ostatnio w bardzo starej książce kucharskiej, zrobiłam i mi zasmakował.Zobacz więcej przepisów na:
Schab pieczony
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.