Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Pieczony schab w kapuście kiszonej.

print Drukuj
Pieczony schab w kapuście kiszonej.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Nie tylko jest dobry ale też ładnie wygląda, w sam raz na imprezy i świeta.

składniki

·         60 dag schabu

·         60 dag.  pieczarek

·         60 dag.  kapusty kiszonej

·         3 listki laurowe

·         3 ziela angielskiego

·         Mały słoiczek ketchupy

·         Cebula

·         Olej do smażenia

sposób przygotowania

1.       Mięso nacinamy w środku, solimy.

2.        Robimy nadzienie: Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.       Pieczarki kroimy i dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4.       Dodajemy ketchup, chwilę jeszcze prużymy i studzimy farsz.

5.        Otwór Schabu nadziewamy farszem.

6.       Mięso wkładamy w woreczek do pieczenia i pieczemy 40 minut w 180˚C.

7.       Do garnka wkładamy kapustę kiszoną, zalewamy wodą i gotujemy.

8.       Do kapusty dokładamy listek i ziele oraz pieczarki, gotujemy.

9.       Gdy schab jest już prawie gotowy, przekładamy razem z sosem od pieczenia do brytfanny.

10.   Przekładamy również do mięsa kapustę kiszoną.

11.   Prużymy jeszcze 20 minut pod przykryciem, jeżeli jest mało sosu można dolać trochę wody.

12.   Danie gotowe.

13.   Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brokułowa sałatka
Gwiazdka

Brokułowa sałatka

Brokułowa fantazja na niedzielna kolacje
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.
Gwiazdka

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.
Drobiowa zapiekanka z migdałami.
Gwiazdka

Drobiowa zapiekanka z migdałami.

zapiekanka jest bardzo pyszna, kurczak w sosie migdałowy z dodatkiem sera.
Kotlecki Ala pizza
Gwiazdka

Kotlecki Ala pizza

Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?
Flaki z udek z kurczaka
Gwiazdka

Flaki z udek z kurczaka

Gdy ktoś nie lubi flaków, proszę spróbować takiej fersji
Berlinki Ala pizza
Gwiazdka

Berlinki Ala pizza

Polecam dla tzw Tadków niejadków
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!