Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Pieczony schab w kapuście kiszonej.

print Drukuj
Pieczony schab w kapuście kiszonej.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 7
Ocena:
0.0

0 ocen

Nie tylko jest dobry ale też ładnie wygląda, w sam raz na imprezy i świeta.

składniki

·         60 dag schabu

·         60 dag.  pieczarek

·         60 dag.  kapusty kiszonej

·         3 listki laurowe

·         3 ziela angielskiego

·         Mały słoiczek ketchupy

·         Cebula

·         Olej do smażenia

sposób przygotowania

1.       Mięso nacinamy w środku, solimy.

2.        Robimy nadzienie: Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.       Pieczarki kroimy i dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4.       Dodajemy ketchup, chwilę jeszcze prużymy i studzimy farsz.

5.        Otwór Schabu nadziewamy farszem.

6.       Mięso wkładamy w woreczek do pieczenia i pieczemy 40 minut w 180˚C.

7.       Do garnka wkładamy kapustę kiszoną, zalewamy wodą i gotujemy.

8.       Do kapusty dokładamy listek i ziele oraz pieczarki, gotujemy.

9.       Gdy schab jest już prawie gotowy, przekładamy razem z sosem od pieczenia do brytfanny.

10.   Przekładamy również do mięsa kapustę kiszoną.

11.   Prużymy jeszcze 20 minut pod przykryciem, jeżeli jest mało sosu można dolać trochę wody.

12.   Danie gotowe.

13.   Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 7
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
.Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

.Naleśniki po węgiersku

Dziś polecam nalesniki z sosem węgierskim.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!