Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Pizza z sosem pomidorowym i pieczarkami.

print Drukuj
Pizza z sosem pomidorowym i pieczarkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.3

4 oceny

Pizzę lubi chyba każdy. Moją rodzina wręcz ją uwielbia. Tym razem przygotowałam ją z sosem pomidorowym i pieczarkami. Pizza z pieczarkami jest tak syta,że z powodzeniem możemy przygotować ją na obiad. Mnóstwo wspaniałych i aromatycznych ziół nadaje jej pysznego smaku. Polecam przepis na pizzę .

składniki
  • Ciasto:
  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • pół łyżeczki soli
  • 2 dag drożdży
  • 5 łyżek oleju
  • około 150 ml ciepłej wody
  •  
  • Sos pomidorowy:
  • 1 puszka pomidorów pelati
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  • bazylia suszona
  • oregano suszone
  • zioła prowansalskie
  •  
  • Pieczarki:
  • 25 dag pieczarek
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  •  
  • Dodatkowo:
  • 15 dag sera żółtego
  • masło do posmarowania blaszki
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • zioła prowansalkie
  • suszona bazylia
  • suszone oregano
sposób przygotowania

Przepis na domową pizzę z pieczarkami:

  1. W ciepłej wodzie dokładnie rozpuścić drożdże i cukier, następnie wlać do mąki i wymieszać widelcem (nie zagniatać ). Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
  2. Po tym czasie dodać olej i sól, dokladnie zagnieść. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny do wyrośnięcia.
  3. Czosnek i cebule obrac,następnie pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzac niewielką ilość oleju, wrzuć pokrojone warzywa i chwilę przesmażyć (uważać, żeby za mocno nie przypalić ), następnie dodać pomidory i całość dusić do miękkości warzyw i zgęstnienia sosu. Na koniec przyprawić do smaku solą pieprzem i suszonymi ziołami. Ostudzić.
  4. Pieczarki obrać, umyć i dokładnie osuszyć, pokroić w plasterki i usmażyć do miękkości. Przyprawić do smaku solą ipieprzem i wystudzić.
  5. Foremkę o średnicy około 23 cm posmarować masłem i oprószyć mąką pszenną.
  6. Ciasto wałkować i wyłożyć dno foremki. Na ciasto wyłożyć sos pomidorowy, nastepnie pieczarki, na koniec oprószyć suszonymi ziołami.
  7. Pizze piec w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut.
  8. Pod koniec pieczenia posypać startym na dużych oczkach serem żółtym i zapiec aż ser się rozpuści.

Pizzę podawać gorącą. Smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!