Domowa pizza
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Zdrowa, smaczna, sycąca domowa pizza
Składniki:
ciasto na pizzę:
- 240 ml wody
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- płaska łyżeczka soli
- 340 g mąki
- 1 opakowanie suchych drożdży
sos pomidorowy:
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- bazylia, oregano
- troszkę oliwy
farsz:
- 6 pieczarek
- kawałek sparzonego wrzątkiem brokuła
- pół czerwonej papryki
- kilka plasterków sera żółtego
- kilka plasterków boczku
- łyżeczka kaparów
Sposób przygotowania:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Nie trzeba robić zaczynu.
2. Sos: wymieszać koncentrat pomidorowy, oliwę, przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Ciasto rozwałkować cienko w pożądany kształt na papierze do pieczenia. Posmarować wierzch ciasta sosem.
4. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Brokuła podzielić na małe różyczki. Paprykę umyć i pokroić w paski. Obłożyć ciasto składnikami farszu. Ja na wierzchu ułożyłam boczek, żeby nie zrumienić zbytnio sera.
5. Piec 15-20 min w piekarniku ustawionym na 180 stopni.
# Tagi:
Autor: marta625
Polecamy również
Pizza
Pizzę można podawać z różnymi dodatkami ja najchętniej robię pizzę z farszami warzywnymi i mozzarellą
Pizza z sosem pomidorowym i pieczarkami.
Pizzę lubi chyba każdy. Moją rodzina wręcz ją uwielbia. Tym razem przygotowałam ją z sosem pomidorowym i pieczarkami. Pi...
Pizza z tuńczykiem, kukurydzą i serem mozzarella.
Bardzo pyszna pizza na bardzo puszystym cieście. Przygotowałam ją na obiad i wszystkim bardzo smakowała. Sprawdzi się r&...
Pizza z boczniakami, cebulą i serem mozzarella.
Prosta z zarazem bardzo smaczna pizza. Boczniaki to bardzo smaczne grzyby, a połączenia ich z serem mozzarellą nadaje pi...
Pizza na grubym cieście
Kiedy robię pizzę domową przygotowuję ją na grubym cieście. Pizza na grubym cieście jest puszysta, pachnąca i naprawdę n...Zobacz więcej przepisów na:
Pizza przepis
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.