Pierogi ruskie

joanna1974

Liczba porcji 4

4.1

16 ocen

Przepis na pierogi ruskie. Oto idealnie miękkie ciasto z farszem z ziemniaków i twarogu, okraszone dużą ilością mięsiwo, to lubię !!

ciasto :
mąka 2 szklanki
jajko 1 sztuka
sól 1 szczypta
woda letnia do sklejenia ciasta
farsz:
ziemniaki ugotowane 4 duże
twaróg pół kostki
pachwina surowa 20 dkg.
cebula 2 sztuki
przyprawy : sól pieprz majeranek
smalec do podsmażenia cebuli
boczek 20 dkg.

Sprawdzony przepis na ruskie pierogi w moim wydaniu:

boczek, pachwinę i cebulę kroję w kostkę i podsmażam
ugotowane ziemniaki mielę, dodaję twaróg, połowę podsmażonego mięsa z cebulą i doprawiam
mąkę mieszam z solą, jajkiem i letną wodą, zagniatam ciasto, które odstawiam na 15 minut
teraz trzeba ciasto cienko rozwałkować, następnie wycinam krążki, faszeruję nadzieniem, zlepiam dokładnie a nstępnei wrzucam do wrzącej, osolonej wody
pierogi ruskie najlepiej polać okrasą, podawać na ciepło.

Pierogi ruskie gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Pierogi, dania mączne
Autor: joanna1974

4.1

Liczba porcji 4

Drukuj

Farsz na ruskie pierogi

Przepis na ruskie pierogi, a dokładnie na farsz do ruskich pierogów. Farsz do pierogów ruskich to bardzo indywidualna sprawa :)

Pierogi ruskie

Klasyczne pierogi ruskie bardzo polecam, bo to klasyka pierogów, lubiane chyba przez wszystkich. A najlepsze są proste przepisy i klasyczne.

Pierogi ruskie

Przepis na te pierogi ruskie zna chyba każdy i chyba każdy je lubi. My je uwielbiamy. Prosto i smacznie.

Pierogi z ziemniakami i cebulą

Przepis na ruskie pierogi. Takie pierogi to idealna propozycja na bezmięsny obiad. Obowiązkowo z dużą ilością zrumienionej cebulki. Z tego przepisu wychodzi około 40 pierogów. Pycha :)

Pierogi ruskie

Sprawdzony przepis na ruskie pierogi, bardzo dobry pomysł na obiad, smakują super. Polecam z cebulką czy śmietaną, bo te pyszne pierogi można podawać dowolnie :)

Zobacz więcej przepisów na:
Pierogi ruskie

Kotlety z jajek

Chrupiące kotlety z jajek, które dobrze smakują z dodatkiem surówek i są doskonałe dla dzieci. Przepis na kotlety z jajek polecam nie tylko dla mam :) Przepis łatwy, więc do dzieła!

Parówki w cieście

Obfity obiad lub kolacja można najeść się nim do syta, polecam taką formę parówek!

Kotlety z kaszy

Zdrowe i przepyszne kotlety z bardzo zdrowej kaszy jaglanej posiadającej dużo witamin i wpływającej pozytywnie na nasze zdrowie. Kotlety z kaszy jaglanej idealnie pasują na wegetariański obiad. Ze składników powstanie 6 kotlecików.

dania mączne, Kuchnia polska, Mąka pszenna, Obiady, Pierogi, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, ruskie, ser biały, ziemniaki

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Bigos z młodej kapusty

Pierogi ruskie

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: