Pieczona karkówka – najprostszy przepis | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

bigstockphoto.com

Liczba porcji 6

3.8

34 ocen

Pieczona karkówka jest wyśmienitym daniem nawet na uroczysty obiad. Podana z warzywami i ziemniakami to klasyka sama w sobie. Pieczona karkówka to jedno z moich najbardziej ulubionych dań. A że domownicy też za nią przepadają, przyrządzam ją bardzo często.

Karkówka wieprzowa 1-1,5 kg
Czosnek 3-4 ząbki
Olej – 4 łyżki
Zioła prowansalskie – 2 łyżki
Pieprz
Sól
Odrobina mieszanki przypraw do mięsa

Mięso trzeba odpowiednio przygotować dzień przed planowanym wypiekiem. Karkówkę myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Do naczynia wlewamy olej, posiekane ząbki czosnku i przyprawy. Bardzo dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną marynatą nacieramy mięso, przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki.
Przed wypiekiem wkładamy mięso do naczynia żaroodpornego. Dolewamy ćwierć szklanki wody.
Rozgrzewamy piekarnik do ok. 200 stopni C. Karkówkę pieczemy minimum jedną godzinę.
Po tym czasie ja zwykle już pilnuję, żeby wypiek zbytnio nie wysechł. Jeśli trzeba przedłużam czas pieczenia o dodatkowe piętnaście minut.

Pieczona karkówka gotowa.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Mięso pieczone
Autor: Wojtek

3.8

Liczba porcji 6

Drukuj

karkówka z żurawiną i morelami

Sprawdzony przepis na pieczoną karkówkę na słodko- z suszoną żurawiną i morelami.

Karkówka Pieczona.

Szybki obiad dla leniwych.

Karkówka pieczona z anyżem

Karkówka o słodkim smaku anyżu i ostrości musztardy

Pyszna pieczona karkówka - jak zrobić?

Jak zrobić najlepszą pieczoną karkówkę? Korzystając z tego przepisu uda nam się to bez pudła. Przepis na pieczoną karkówkę, który polecam, przetestowałem i wykorzystuję na każde Święta. Bo jak można obchodzić Święta bez pieczonego mięsiwa? No nie da się :)

Soczysta pieczona karkówka

Pieczona karkówka to idealny pomysł, gdy szybko chcemy przyrządzić obiad i zależy nam, żeby to było coś mięsnego. Przepis na pieczoną karkówkę jest bardzo prosty. Nie wymaga skomplikowanych składników. Każdy powinien sobie poradzić z przygotowaniem pieczonej karkówki.

Zobacz więcej przepisów na:
Pieczona karkówka

Schab z pasztetem

Przepis na schab - fajnie i ciekawie podane mięso schabowe z smacznymi dodatkami na wierzchu!

faszerowane ziemniaki kaszą prażoną

Faszerowane ziemniaki to świetne danie na obiad, u mnie faszerowane kaszą a dla wielbicieli mięsa polecam faszerowane mięsem mielonym.

Pierogi z mięsem

Sprawdzony przepis na pierogi z mięsem, oto pyszne pierogi z płuckami, przepis zdobyłam od mojej mamy, to ona mnie nauczyła jak robić te pyszne pierogi.

Karkóweczka smażona, Kuchnia polska, kurki karkówka musztarda cebula, Mięso pieczone, morele, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Żurawina

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!

Jabłkowe batoniki zbożowe

Pieczona karkówka – najprostszy przepis

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na:

Fachowcy.pl Ventures S.A.