Soczysta pieczona karkówka

Fotolia.com

Liczba porcji 4

3.3

48 ocen

Pieczona karkówka to idealny pomysł, gdy szybko chcemy przyrządzić obiad i zależy nam, żeby to było coś mięsnego. Przepis na pieczoną karkówkę jest bardzo prosty. Nie wymaga skomplikowanych składników. Każdy powinien sobie poradzić z przygotowaniem pieczonej karkówki.

Karkówka pokrojona w 1,5 cm plastry
Papryka ostra mielona
Czosnek
Papryka słodka mielona
Pieprz czarny
Rozmaryn
Kolendra
Majeranek
Sól
Olej

Pieczona karkówka - sposób przygotowania:

Mięso należy delikatnie rozbić. Wtedy będzie bardziej kruche po upieczeniu.
Zaczynamy od przygotowania marynaty. Do naczynia wlewamy kilka łyżek oleju i wsypujemy przyprawy. Trzeba to zrobić intuicyjnie. Dla mniej wprawnych podam, że można sypać ok. 1 łyżeczki. Ostrej papryki nieco mniej. Tak przygotowaną marynatą nacieramy plastry mięsa. Najlepiej na kilka godzin wstawić wtedy karkówkę do lodówki. Przesiąknie wtedy aromatem przypraw i będzie znacznie lepsza.
Resztki marynaty wlewamy do naczynia w którym będziemy piec. Jeśli nic nie zostało, naczynie należy nasmarować olejem.
Układamy w nim plastry karkówki i przykrywamy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C i wkładamy naczynie z mięsem. Pieczemy około godziny.

Pieczona karkówka smakuje najlepiej na ciepło, ale na zimno tez można zjeść na drugi dzień.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Mięso pieczone
Autor: Wiktor

3.3

Liczba porcji 4

Drukuj

karkówka z żurawiną i morelami

Sprawdzony przepis na pieczoną karkówkę na słodko- z suszoną żurawiną i morelami.

Karkówka Pieczona.

Szybki obiad dla leniwych.

Karkówka pieczona z anyżem

Karkówka o słodkim smaku anyżu i ostrości musztardy

Pyszna pieczona karkówka - jak zrobić?

Jak zrobić najlepszą pieczoną karkówkę? Korzystając z tego przepisu uda nam się to bez pudła. Przepis na pieczoną karkówkę, który polecam, przetestowałem i wykorzystuję na każde Święta. Bo jak można obchodzić Święta bez pieczonego mięsiwa? No nie da się :)

Pieczona karkówka – najprostszy przepis

Pieczona karkówka jest wyśmienitym daniem nawet na uroczysty obiad. Podana z warzywami i ziemniakami to klasyka sama w sobie. Pieczona karkówka to jedno z moich najbardziej ulubionych dań. A że domownicy też za nią przepadają, przyrządzam ją bardzo często.

Zobacz więcej przepisów na:
Pieczona karkówka

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.

Chili con carne

Chili con carne - tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często w fastfood'ach i amerykańskich barach.... W takim razie czy fastfood może być zdrowy? Jasne, że tak! Dietetyczne plusy chili con carne to: pełnowartościowe białko w postaci chudego mięsa oraz fasoli, dodatkowo w chili con carne znajdziemy dużo warzyw i przypraw.... Jednym słowem: znakomite zdrowe danie; w dodatku klasyk!

Solanka

Przepis na soliankę, pyszną rosyjską zupę, która zasmakuje każdemu. Poznałem ją na wakacjach, warto przepis na solankę przekazać dalej :)

Karkóweczka smażona, Kuchnia polska, kurki karkówka musztarda cebula, Mięso pieczone, morele, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Żurawina

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!

Prosty przepis na pączki

Soczysta pieczona karkówka

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na:

Fachowcy.pl Ventures S.A.