Pasztet z soczewicy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
8 Ocen
Ilość porcji: 20
Wegetariańskie wersje pasztetów pokazują ile jest możliwości ciekawego włączenia warzyw do naszej diety.... Warzywa do kanapki wcale nie muszą się ograniczać do plasterka pomidora - zarówno warzywne pasty jak i pasztety wegetariańskie znakomicie urozmaicają jadłospis. Koniecznie wypróbujcie przepis na pasztet z soczewicy!
Składniki:
- Kasza jaglana 100g
- Soczewica (żółta) 50g
- Marchew 2 sztuki
- Buraki 2 sztuki
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Musztarda 2 łyżeczki
- Suszone pomidory (bez zalewy) kilka sztuk
- Przyprawy: gałka muszktołowa, czarny pieprz, kurkuma
Sposób przygotowania:
A teraz przepis na pasztet z soczewicy:
- Kaszę jaglaną opłukać i ugotować do miękkości
- Buraki umyć, upiec lub ugotować w łupinie, a następnie obrać i dokładnie zmiksować
- Suszone pomidory zalać odrobiną wrzątku - pozostawić na czas przygotowania buraków
- Wymieszać łyżka z kaszą jaglaną, dodać odsączone pomidory
- Masę wyłożyć do formy wysmarowanej olejem rzepakowym
- Soczewicę namoczyć (przez 2 godziny) i ugotować
- Marchewki obrać, ugotować
- Następnie zmiksować dokładnie soczewicę i marchew
- Wymieszać z, mąką, musztardą, kurkumą, pieprzem i gałką muszkatołową
- Do formy wyłożyć kolejną warstwę i całość piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni
Pasztet polecam do kanapek!
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Pasztet z ciecierzycy i soczewicy
Pasztet z ciecierzycy i soczewicy jest idealny dla osób, które nie jedzą mięsa, ale nie tylko... Pasztet...
Pasztet z wątróbki drobiowej
Uwielbiam pasztety ale tylko domowe. Dziś proponuje Pasztet z wątróbki drobiowej z suszoną śliwką. To moje popiso...
Pasztet z ciecierzycy i warzyw
Taki pasztet jest bardzo smaczny, bo pasztet nie musi być przecież z mięsa. Polecam spróbować.
Pasztet z soczewicy
Wegetariańskie wersje pasztetów pokazują ile jest możliwości ciekawego włączenia warzyw do naszej diety.... Warzy...
Pasztet mojej mamy
Dobry pasztet nie ma sobie równych. O smaku pasztetu decyduje głównie jakość użytego mięsa, ale rów...Zobacz więcej przepisów na:
Pasztet
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...