Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw.

print Drukuj
Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
0.0

0 ocen

Warto przygotować taki pasztet, bo jest pyszny i bardzo zdrowy. Polecam przepis.

składniki

Masa na pasztet:

2 jajka

15 dag kaszy jaglanej

2 średnie cebule

1 pietruszka

3 marchewki

1 mały seler

3 łyżki bułki tartej

2 łyżeczki suszonej natki pietruszki

1 łyżeczka ziół prowansalskich

pieprz biały mielony do smaku

sól do smaku

 

Dodatkowe składniki:

odrobina oleju

1 łyżka bułki tartej

foremka aluminiowa o pojemności 900 ml i 2 kokilki

sposób przygotowania

1. Kaszę jaglaną wypłukać w zimnej wodzie i dokładnie osączyć na gęstym sicie. Następnie przełożyć ją do garnka, zalać gorącą wodą i gotować do miękkości i wchłonięcia przez kaszę całego płynu. Ugotowaną kaszę dokładnie wystudzić.

2. Warzywa należy obrać i umyć, następnie dać do garnka, zalać gorącą wodą i gotować do miękkości. Ugotowane warzywa dobrze wystudzić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

3. Wystudzone warzywa i kaszę przełożyć do miski, wbić jajka, dodać bułkę tartą, zioła prowansalskie, natkę pietruszki, całość dokładnie wymieszać przyprawiając do smaku solą i białym pieprzem.

4. Foremki za pomocą pędzelka posmarować olejem i oprószyć bułką tartą.

5. Następnie do przygotowanych foremek nałożyć masę na pasztet lekko ubijając. Foremki z masą na pasztet ułożyć na blaszce do pieczenia.

6. Pasztet piec około 40 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni. Upieczony pasztet wystudzić i podawać.

7. Smacznego.

 

Moja rada:

Pasztet możemy upiec w foremce 1000 ml, wtedy nie musimy używać kokilek.

Tagi: Warzywa, Kasza
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!