Pełnoziarniste pieczone pączki


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
38 Ocen

Ilość porcji: 6
Jeden pełnoziarnisty pieczony pączek to 174 kcal; zawiera niecałą łyżeczkę tłuszczu i aż 4 gram błonnika pokarmowego. Dla porównania tradycyjne pączki zawierają ponad 300 kcal, 3 razy więcej tłuszczu i 2 razy więcej cukru.... Bardziej po ludzku oznacza to tyle, że takiego pełnoziarnistego pieczonego pączka bez wyrzutów sumienia można spałaszować w tłusty czwartek. I już nigdy więcej nikt nie będzie się nad Tobą litował tego dnia!
Składniki:
- Mąka pełnoziarnista 2 szklanki
- Drożdże instant 1 opakowanie
- Cukier trzcinowy 1/3 szklanki
- Sól morska szczypta
- Jajko 1 sztuka
- Mleko 1,5% 1/2 szklanki
- Nadzienie: powidła śliwkowe
- Cukier puder do obsypania pączków
Sposób przygotowania:
A oto przepis na pełnoziarniste pieczone pączki
- Wymieszać suche składniki: mąkę, drożdże, cukier i sól
- Następnie należy dodać jajko i mleko
- Wyrabiać do momentu uzyskania elastycznej, choć dość lepkiej masy
- Zostawić na godzinę pod lnianą ściereczką
- Po tym czasie uformować pączki
- Ułożyć na blaszce i zostawić na kolejną godzinę
- Piec w 190 stopniach przez 15 minut
- Gotowe pączki nadziać za pomocą szprycy powidłami śliwkowymi
Dodatkowo pączki można posypać cukrem pudrem tradycyjnym lub zrobionym z ksylitolu... Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również

Przepis na pączki
Cudowne, puszyste pączki nie mają konkurencji. Proponuję dzisiaj przepis na pączki, tym bardziej, że zbliża się Tłusty C...
Pączki YUM YUMS
Pączki angielskie ? czy wam to coś mówi a ja wam powiem że to najsmaczniejsze pączki jakie jadłam
Pączki z dodatkiem ziemniaków
Pyszne, puchate pączki z dodatkiem ugotowanych i zmielonych ziemniaków, które po usmażeniu są praktycznie...
Karnawałowe pączki z kajmakiem
W karnawale, a najlepiej w Tłusty Czwartek, obowiązkowo musimy zjeść chociaż jednego pączka, obowiązkowo upieczonego wła...
Pączki serowe
Sprawdzony przepis na serowe pączki. Pączusie są pyszne, skuszą się na nie i małe i duże łasuchy :)Zobacz więcej przepisów na:
Pączki

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.