Pączki w muffinach
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Przepis na pyszne pieczone pączki. A że nie każdy może jeść tłuste pączki smażone na oleju, proponuje pieczone.
Składniki:
- 8 łyżek mąki pszennej
- 5 dag kostki świeżych drożdży
- 2 i 1/2 łyzki cukru
- ½ szk. mleka
- 15 dag masła
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 2 żółtka
- powidła do nadzienia
- cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
Przepis na pieczone pączki:
- Mleko podgrzać, wlewamy do miseczki i dodajemy 1 łyżeczkę cukru i 4 łyżki mąki, mieszamy dokładnie aby nie było grudek i odstawiamy do wyrośnięcia.
- Rozpuszczamy masło i studzimy.
- Mąkę, sól, roztopione masło, jajko, żółtko, cukier, rozczyn, wkładamy do miski.
- Zagniatamy gładkie ciasto i wyrabiamy łyżką aż stanie się elastyczne.
- Ciasto odstawiamy na godzinę przykryte ścierką żeby wyrosło.
- Następnie wyrabiamy i dzielimy na małe kuleczki, rozpłaszczamy na środek łyżeczką nakładamy powidła i zwijamy w kuleczkę.
- Pączki przekładamy do foremki.
- Foremki układamy w piekarniku i zapiekamy w 180˚C przez 15 minut.
- Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Pyszne pieczone pączki gotowe.
Smacznego :) Najlepsze w Tłusty Czwartek!
Autor: maalikaa
Polecamy również
Drożdżowe serca
Sprawdzony przepis na pączki trochę w innym wydaniu, ciasto tradycyjne drożdzowe jak na pączki ale kształt serduszka.
Purchle – pączusie serowe
nie ma nic prostszego, szybkiego a zarazem dobrego ;-)
Pączuszki śmietankowe (motylki, kwiatuszki, kółeczka)
Przepis na pączki dla dzieci. Pyszne pączuszki o smaku śmietankowym. Doskonałe dla dzieci i nie tylko na karnawał.
Pełnoziarniste pieczone pączki
Jeden pełnoziarnisty pieczony pączek to 174 kcal; zawiera niecałą łyżeczkę tłuszczu i aż 4 gram błonnika pokarmowego. Dl...
Pączki serowe
Sprawdzony przepis na serowe pączki. Pączusie są pyszne, skuszą się na nie i małe i duże łasuchy :)Zobacz więcej przepisów na:
Pączki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.