Pączki najlepsze!

AsiaK

Liczba porcji 20

3.6

21 ocen

Sprawdzony przepis na pączki. Te pączki są tak pyszne, że śmiało możesz je robić nie tylko w Tłusty Czwartek.

1/2 kg mąki pszennej
kostka drożdży świeżych
4 łyżki cukru
80 g rozpuszczonego masła
200 ml ciepłego mleka
2 żółtka
16 g cukru waniliowego
1 łyżka spirytusu
marmolada o dowolnym smaku
cukier puder do oprószenia
około 1 litr oleju

Sprawdzony przepis na pączki na Tłusty Czwartek, pyszne i aromatyczne:

Do kubka kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.
Do większej miski wsypujemy przesianą mąkę, roztopione masło, żółtka, wódkę oraz wyrośnięty rozczyn. Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 minut. Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół.
Delikatnie je rozwałkowujemy na około 1,2-2 cm. Szklanką wycinamy kółka, odstawiamy na około 10 minut aby ciasto delikatnie podrosło.
Na patelni rozgrzewam olej - powinien mieć 175°C, ale jeśli nie macie termometru, to rozgrzewamy olej, następnie stawiamy na średnim gazie i kładę mały kawałek ciasta dla sprawdzenia czy olej ma juz odpowiednia temperaturę.
Smażymy z obu stron na złoty kolor przez około 3-4 minutki. Wyciągnięte pączki kładziemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Za pomocą szprycy nakładamy do ich środka marmoladę. Na końcu oprószamy cukrem pudrem.

Przepyszne pączki na Tłusty Czwartek gotowe! :)

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Tłusty Czwartek, Drożdże
Autor: AsiaK

3.6

Liczba porcji 20

Drukuj

Pączki w muffinach

Przepis na pyszne pieczone pączki. A że nie każdy może jeść tłuste pączki smażone na oleju, proponuje pieczone.

Purchle – pączusie serowe

nie ma nic prostszego, szybkiego a zarazem dobrego ;-)

Pączki z dodatkiem ziemniaków

Pyszne, puchate pączki z dodatkiem ugotowanych i zmielonych ziemniaków, które po usmażeniu są praktycznie nie wyczuwalne, a sprawiają, że pączki dłużej utrzymują swoją świeżość. Co roku wykonuję je właśnie z tego przepisu.

Karnawałowe pączki serowe

Sprawdzony przepis na pączki. Idealna propozycja na karnawał bądź Tłusty Czwartek. Pączki są miękkie i przepyszne. Polecam sprawdzony przepis.

Karnawałowe pączki z kajmakiem

W karnawale, a najlepiej w Tłusty Czwartek, obowiązkowo musimy zjeść chociaż jednego pączka, obowiązkowo upieczonego własnoręcznie. Ja polecam Wam sprawdzony przepis na bardzo słodkie i kaloryczne Karnawałowe pączki z kajmakiem.

Zobacz więcej przepisów na:
Pączki

Sernik truflowy

Śmak jest nieziemski dlatego polecam! Prawdziwie czekoladowy serniczek na fajnym cieście!

Ciasteczka pieczarki

Ciasteczka, które wyglądem przypominają pieczarki, będą dużym zaskoczeniem. Jak chcecie zaskoczyć rodzinę lub gości, to polecam je upiec. Lekko piaskowe, idealne z filiżanką kawy lub herbaty.

Owoce kandyzowane

Ostatnio zostałam obdarowana dużą ilością rajskich jabłuszek, z połowy zrobiłam konfiturę a teraz przyszła pora na rajskie jabłka kandyzowane.

banany, Ciasta, Desery, Kuchnia polska, Mąka pszenna, na słodko, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Tłusty Czwartek, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Faworki czyli przepis na chrusty

Pączki najlepsze!

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: