Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Truskawkowe ciasto

print Drukuj
Truskawkowe ciasto

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
4.3

3 oceny

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)

składniki
  • Składniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • Niepełna szklanka cukru
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek maki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Składniki na masę:
  • 2 szk. mleka
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • Dodatkowo:
  • Kilka truskawek
  • Galaretka truskawkowa
  • Poncz:
  • Olejek rumowy
  • Szczypta kwasku cytrynowego
  • Szczypta cukru
  • 2 łyżki wódki
  • 2 łyżki wody
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z truskawkami, pyszne i proste:

  1. Najpierw galaretkę rozrabiamy w gotującej się wodzie, po czym studzimy i zostawiamy w lodówce, żeby trochę stężała.
  2. Następnie robimy biszkopt, białka oddzielić od żółtek  i ubić mikserem na sztywno. Teraz powoli wsypujemy cukier nadal ubijając, dodajemy żółtka, a mąki mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.
  3. Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy i pieczemy 35 minut w 180 °C.
  4. W tym czasie co piecze nam się biszkopt, robimy masę: do garnka wlewamy 1 szklankę mleka, wsypujemy 2 łyżki cukru i gotujemy. W drugiej szklance mleka rozrabiamy mąki i stopniowo wlewamy do gotującego się mleka, mieszając, żeby nie powstały nam grudki. Powstałą masę budyniową studzimy.
  5. Teraz mikserem miksujemy margarynę i stopniowo dodajemy masę budyniową.
  6. Następnie wszystkie składniki na poncz razem mieszamy i skrapiamy wystudzony biszkopt, a potem na biszkopt wykładamy masę budyniową i zatapiamy truskawki.
  7. Na koniec polewamy galaretką, wstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej godzinę.

Pyszne ciasto z truskawkami i budyniem gotowe

Smacznego.

 

Ocena:
4.3
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!