Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Truskawkowe ciasto

print Drukuj
Truskawkowe ciasto

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
4.3

3 oceny

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)

składniki
  • Składniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • Niepełna szklanka cukru
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek maki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Składniki na masę:
  • 2 szk. mleka
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • Dodatkowo:
  • Kilka truskawek
  • Galaretka truskawkowa
  • Poncz:
  • Olejek rumowy
  • Szczypta kwasku cytrynowego
  • Szczypta cukru
  • 2 łyżki wódki
  • 2 łyżki wody
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z truskawkami, pyszne i proste:

  1. Najpierw galaretkę rozrabiamy w gotującej się wodzie, po czym studzimy i zostawiamy w lodówce, żeby trochę stężała.
  2. Następnie robimy biszkopt, białka oddzielić od żółtek  i ubić mikserem na sztywno. Teraz powoli wsypujemy cukier nadal ubijając, dodajemy żółtka, a mąki mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.
  3. Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy i pieczemy 35 minut w 180 °C.
  4. W tym czasie co piecze nam się biszkopt, robimy masę: do garnka wlewamy 1 szklankę mleka, wsypujemy 2 łyżki cukru i gotujemy. W drugiej szklance mleka rozrabiamy mąki i stopniowo wlewamy do gotującego się mleka, mieszając, żeby nie powstały nam grudki. Powstałą masę budyniową studzimy.
  5. Teraz mikserem miksujemy margarynę i stopniowo dodajemy masę budyniową.
  6. Następnie wszystkie składniki na poncz razem mieszamy i skrapiamy wystudzony biszkopt, a potem na biszkopt wykładamy masę budyniową i zatapiamy truskawki.
  7. Na koniec polewamy galaretką, wstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej godzinę.

Pyszne ciasto z truskawkami i budyniem gotowe

Smacznego.

 

Ocena:
4.3
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!