Ciasto z truskawkami.

Ciasto z truskawkami.

Ocena: ★

8 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

To ciasto jest bardzo pyszne i puszyste. Polecam na podwieczorek.

Składniki:

Ciasto:

12,5 dag masła lub margaryny

3 jajka

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka cukru

3 łyżki śmietany 12 %

3 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Dodatkowo:

cukier puder do posypania

truskawki ( umyte, osuszone, bez szypułek )

Sposób przygotowania:

1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, stopniowo wbijamy po 1 jajku i dokładnie ucieramy. Następnie dodajemy śmietanę, obie mąki i proszek do pieczenia, całość dokładnie ucieramy.

2. Tak przygotowane ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 23 cm. Na wierzchu ciasta układamy warstwę truskawek pokrojonych w plasterki.

3. Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Ciasto sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.

4. Wystudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem. Kroimy, podajemy i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy