Kruche ciasto z truskawkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
33 Ocen
Ilość porcji: 10
Rozpływa się w ustach, pachnące truskawkami pod warstwą ciasta i piany: kruche ciasto z truskawkami - wspomnienie lata:)
Składniki:
- mąka krupczatka 1,5 szklanki
- żółtka 3 sztuki
- śmietana kremówka 2 łyżki
- cukier puder 1/2 szklanki
- masło 100 gram
pianka:
- białka 3 sztuki
- cukier puder 1/2 szklanki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- sól szczypta
oraz:
- truskawki świeże
Sposób przygotowania:
Przepis na kruche ciasto z truskawkami:
- Najpierw mąkę należy posiekać z masłem następnie dodać żółtka wymieszane z cukrem oraz dolać śmietanę.
- Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, każdą połówkę zawinąć w folię i schować do lodówki na godzinę.
- Truskawki podzielić na mniejsze kawałki.
- Jedną połowę ciasta wyjąć z lodówki, wylepić nią dno i boki okrągłej foremki.
- Podpiec w 190 st.10 minut.
- Białko ubić na sztywno, nie przerywając ubijania dosypywać małymi porcjami cukier.
- Na podpieczony i lekko schłodzony spód ciasta wyłożyć pianę, na pianę cząstki truskawek, resztę ciasta wyjąć z lodówki i zetrzeć na tarce.
- Piec 50 minut w 170 stopniach, posypać cukrem pudrem.
Kruche ciasto z truskawkami gotowe i pyszne. Smacznego.
Autor: joanna1974
Polecamy również
Kruche ciasto z truskawkami
Kruche ciasta to moja specjalność. Przygotowuję je z różnymi sezonowymi dodatkami. Teraz nastał sezon na truskawk...
Ciasto truskawkowe z galaretką
Ciasto truskawkowe z galaretką to prosty i bardzo smaczny wypiek, który szybko znika z talerzy. Polecam przepis n...
Biszkopt z truskawkami
Oto prosty przepis na ciasto z truskawkami - pyszny biszkopt z truskawkami na imprezę lub niedzielę. Przepis łatwy, a ef...
Kruche ciasto z truskawkami
Rozpływa się w ustach, pachnące truskawkami pod warstwą ciasta i piany: kruche ciasto z truskawkami - wspomnienie...
Torcik makowo - truskawkowy
Jest to niezwykle pyszny i lekki torcik makowo truskawkowy. Taki w sam raz na lato. Do masy i musu nie dodawałam cukru,...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z truskawkami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.