Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Kruche ciasto z truskawkami

print Drukuj
Kruche ciasto z truskawkami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.4

33 ocen

Rozpływa się w ustach, pachnące truskawkami pod warstwą ciasta i piany: kruche ciasto z truskawkami  - wspomnienie lata:)

składniki

 

  • mąka krupczatka 1,5 szklanki 
  • żółtka 3 sztuki
  • śmietana kremówka 2 łyżki 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • masło 100 gram

pianka:

  • białka 3 sztuki 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • cukier waniliowy 1 opakowanie
  • sól szczypta

oraz:

  • truskawki świeże
sposób przygotowania

Przepis na kruche ciasto z truskawkami:

  1. Najpierw mąkę  należy posiekać z masłem następnie dodać żółtka wymieszane z cukrem oraz dolać śmietanę.
  2. Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, każdą połówkę zawinąć w folię i schować do lodówki na godzinę.
  3. Truskawki  podzielić na mniejsze kawałki.
  4. Jedną połowę ciasta wyjąć z lodówki, wylepić nią dno i boki okrągłej foremki.
  5. Podpiec w 190 st.10 minut.
  6. Białko ubić na sztywno, nie przerywając ubijania dosypywać małymi porcjami cukier.
  7. Na podpieczony i lekko schłodzony spód ciasta wyłożyć pianę, na pianę cząstki truskawek, resztę ciasta wyjąć z lodówki i zetrzeć na tarce.
  8. Piec 50 minut w 170 stopniach, posypać cukrem pudrem.

Kruche ciasto z truskawkami gotowe i pyszne. Smacznego.

Ocena:
3.4
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!