Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Kruche ciasto z truskawkami

print Drukuj
Kruche ciasto z truskawkami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.4

33 ocen

Rozpływa się w ustach, pachnące truskawkami pod warstwą ciasta i piany: kruche ciasto z truskawkami  - wspomnienie lata:)

składniki

 

  • mąka krupczatka 1,5 szklanki 
  • żółtka 3 sztuki
  • śmietana kremówka 2 łyżki 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • masło 100 gram

pianka:

  • białka 3 sztuki 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • cukier waniliowy 1 opakowanie
  • sól szczypta

oraz:

  • truskawki świeże
sposób przygotowania

Przepis na kruche ciasto z truskawkami:

  1. Najpierw mąkę  należy posiekać z masłem następnie dodać żółtka wymieszane z cukrem oraz dolać śmietanę.
  2. Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, każdą połówkę zawinąć w folię i schować do lodówki na godzinę.
  3. Truskawki  podzielić na mniejsze kawałki.
  4. Jedną połowę ciasta wyjąć z lodówki, wylepić nią dno i boki okrągłej foremki.
  5. Podpiec w 190 st.10 minut.
  6. Białko ubić na sztywno, nie przerywając ubijania dosypywać małymi porcjami cukier.
  7. Na podpieczony i lekko schłodzony spód ciasta wyłożyć pianę, na pianę cząstki truskawek, resztę ciasta wyjąć z lodówki i zetrzeć na tarce.
  8. Piec 50 minut w 170 stopniach, posypać cukrem pudrem.

Kruche ciasto z truskawkami gotowe i pyszne. Smacznego.

Ocena:
3.4
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!