Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Zupa krem z ziemniaków i cukinii.

print Drukuj
Zupa krem z ziemniaków i cukinii.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Zupy kremy są niezwykle pyszne i bardzo zdrowe. Bardzo lubię jak w zupie jest wiele warzyw i przypraw. Polecam tę pyszną zupkę.

składniki

4 średnie ziemniaki

1 średnia cukinia

1 cebula

2 ząbki czosnku

pół średniego pora

2 marchewki

2 szklanki bulionu warzywnego

koperek suszony

zioła prowansalskie

bazylia suszona

pieprz ziołowy do smaku

sól i pieprz do smaku

 

dodatkowo:

pestki słonecznika ( według uznania )

chleb tostowy na grzanki ( według uznania )

 

sposób przygotowania

1. Warzywa obrać, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić na mniejsze kawałki, zalać gorącym bulionem i gotować do miękkości. W razie potrzeby do zupy dolać gorącej wody.

2. Gdy składniki będą miękkie zmiksować je na gładki krem. Na koniec zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem, pieprzem ziołowym,koperkiem, bazylią i ziołami prowansalskimi.

3. Pestki słonecznika uprażyć na suchej i gorącej patelni.

4. Kromki chleba opiec w tosterze lub na suchej gorącej patelni.

5. Na talerze nakładać porcje zupy, pestek słonecznika i chleba. Podawać i smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!