Brokułowo-groszkowa zupa krem.

Brokułowo-groszkowa zupa krem.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Taka zupa jest bardzo smaczna, zdrowa i pożywna. Polecam ją na bezmięsny i lekki obiad.

Składniki:

1 szklanka zielonego groszku ( świeżego, mrożonego lub z puszki )

1 brokuł

pół pietruszki

1 mała cebula

zioła prowansalskie według uznania

suszona bazylia według uznania

sól i pieprz do smaku

4 szklanki bulionu warzywnego

2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

1. Brokuł dzielimy na różyczki i płuczemy. Pietruszkę i cebulę obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.

2. Następnie w garnku roztapiamy masło wrzucamy przygotowane warzywa razem z groszkiem i chwilę przesmażamy aż będą szkliste cały czas mieszając.

3. Następnie przesmażone warzywa zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości.

4. Gdy składniki zupy będą miękkie zupę dokładnie miksujemy blenderem i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i bazylią.

5. Podajemy i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

cukiniowo-kalafiorowa-zupa-krem

Cukiniowo - kalafiorowa zupa - krem.

Uważam, że zupy kremy są pyszne. Syte, tanie i zdrowe. Polecam taką zupę na obiad.
delikatny-krem-z-cukinii

Delikatny krem z cukinii.

Zupa krem z cukinii i warzyw to szybki i zdrowy pomysł na obiad. Polecam.
krem-z-warzyw-z-grzankami

Krem z warzyw z grzankami

Sprawdzony przepis na krem z warzyw. Delikatna, pyszna kremowa zupa z warzyw z dodatkiem zielonego brokuła na kostkach r...
zupa-krem-batatowa

Zupa krem batatowa

Zupka przygotowana dla niemowlaka, ale smakowała również rodzicom
krem-z-buraczka

Krem z buraczka

Sprawdzony przepis na krem z buraka. Krem z buraczka polecam na upały, schłodzony z dodatkiem ugotowanego jajka, wtedy n...

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa krem z warzyw

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy