Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

Cukiniowo - kalafiorowa zupa - krem.

print Drukuj
Cukiniowo - kalafiorowa zupa - krem.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Uważam, że zupy kremy są pyszne. Syte, tanie i zdrowe. Polecam taką zupę na obiad.

składniki

Składniki na zupę:

1 mała cebula

pół kalafiora

1 mała cukinia

1 łyżka masła

1 ząbek czosnku

sól do smaku

pieprz mielony do smaku

1 liść laurowy

ulubione zioła i przyprawy do smaku

woda

 

sposób przygotowania

1. Cebulę i czosnek obieram i kroję na małe kawałki. Kalafior dzielę na różyczki, płuczę i osączam z wody. Cukinię myję, osuszam, obieram, usuwam pestki i kroję w kostkę.

2. W garnku rozgrzewam masło, wrzucam czosnek i cebulę, chwilę przesmażam, mieszam i uważam, żeby za mocno nie przypiec. Następnie do czosnku i cebuli dorzucam kalafior i cukinię mieszając przesmażam. Dodaję liść laurowy, zalewam wodą, tak, żeby przykryła warzywa i gotuję do miękkości.

3. Gdy warzywa bedą miękkie zupę miksuję blenderem na gładki krem, wcześniej wyjmuję liść laurowy. Na koniec zupę przyprawiam solą, pieprzem i ulubionymi ziołami i przyprawami.

4. Gotową zupę podaję bardzo gorącą i życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!