Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 

Składniki:

  • 1,5 łyżki wywaru warzywnego
  • pół bagietki pokrojonej w cienkie kromki
  • 100 ml wytrawnego białego wina
  • 40g masła
  • 3 duże cebule pokrojone w piórka
  • 1 łyżka mąki
  • 80g startego sera ementaler
  • sól
  • pieprz
  • świeży majeranek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Przepis na zupę cebulową w kilku krokach. Prosty przepis, a efekt przepyszny.

  1. Najpierw dusimy na maśle cebulę ok 15 - 25 minut w razie potrzeby podlewając wodą, żeby się za bardzo nie zarumieniła.
  2. Dodajemy mąkę i smażymy kolejne 5 minut cały czas mieszając tak, zeby mąka pokryła całą cebulę.
  3. Do garnka z wywarem warzywnym dolewamy wino, dodajemy cebulę i gotujemy 15 - 20 minut na wolnym ogniu aż cały wywar będzie miał cebulowy, lekko słodkawy smak.
  4. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, rozlewamy do kokilek, a na wierzch kładziemy 2 kromki bagietki i posypujemy serem.
  5. Wstawiamy do piekarnika z włączoną funkcją grilla i zapiekamy do zarumienienia sera.

Pyszna   zupa cebulowa   gotowa, smacznego!

Polecamy również

zupa-cebulowa-po-francusku

Zupa cebulowa po francusku

Zupa cebulowa to kuchnia francuska, prezkonałem się o tym, gdy z ostatniego wyjazdu do Francji przywiozłam wyśmienity pr...
zupa-cebulowa-latwy-przepis

Zupa cebulowa - łatwy przepis

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną...
zupa-cebulowa6

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa to potrawa z kuchni francuskiej, teraz zapachniała w mojej kuchni. Pyszna - polecam Wam:)
zupa-cebulowa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni fra...
zupa-cebulowa-na-kaca

Zupa cebulowa na kaca

Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a...

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa cebulowa

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy