Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

print Drukuj
Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.7

125 ocen

Sernik na zimno… Ten smak pamiętam z dzieciństwa. Sernik na zimno z serków homogenizowanych - uwielbiałam go. Czasami mama dodawała do sernika owoce - w zależności od sezonu: truskawki, maliny, jagody. Czasami robiła sernik na zimno z samymi galaretkami. Sernik na zimno na bazie serków homogenizowanych polecam bardzo serdecznie.

składniki
  • 700 g serka homogenizowanego typu "Danio"
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki żelatyny
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • puszka brzoskwiń
  • herbatniki lub biszkopt
sposób przygotowania

Sernik na zimno z serków homogenizowanych z dodatkiem brzoskwiń:

  1. Dno tortownicy (o średnicy ok. 23 cm) wykładamy biszkoptami lub herbatnikami. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Gdy jest już sztywna, dodajemy serki homogenizowane i delikatnie mieszamy.
  2. Żelatynę zalewamy niewielką ilością gorącej wody (4-5 łyżek), mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie żelatynę ostrożnie wlewamy do masy serowej i wszystko razem mieszamy.
  3. Masę wykładamy na herbatniki. Dodajemy brzoskwinie.
  4. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do ostygnięcia. Gdy będzie już tężeć, przekładamy ją na sernik.
  5. Gotowy sernik na zimno  chłodzimy w lodówce co najmniej 2 godziny.

Smacznego :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!