Sernik na zimno

AsiaK

Liczba porcji 12

3.7

30 ocen

To sprawdzony przepis na sernik na zimno z galaretką truskawkową w środku. Normalnie niebo w gębie, więc polecam przepis na sernik na zimno! :)

1 galaretka truskawkowa
400 g truskawek
500 ml schłodzonej śmietankikremówki
400 g serka homogenizowanego np.waniliowego
16 g cukru waniliowego
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki dżemu truskawkowego
3 łyżeczki żelatyny
50 ml wrzątku
100 g truskawek na wierzch
16 podłużnych biszkoptów

Oto jak zrobić sernik na zimno z truskawkami a w środku z galaretką:)

Najpierw galaretkę nalezy rozpuscic we wrzątku w wyższej misce, którą szczelnie obkładamy sreberkiem lub folią spożywczą. Włożyć ją w chłodne miejsce na około 2 godziny aby stężała.
Kiedy już będzie dosyć mocno stężała to wtedy dodajemy posiekane truskawki (Gdy dodasz je od razu do ciepłej galaretki to ona straci właściwości żelujące i w ogóle nie stężeje.) Następnie z powrotem włożyć do lodówki.
Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy serek homogenizowany, cukry, dalej miksujemy. Dodajemy dwie łyżki dżemu truskawkowego, miksujemy. Odmierzamy 50 ml wrzątku, wsypujemy żelatynę, energicznie mieszamy aż żelatyna się całkiem rozpuści, a grudki nie będą widoczne. Przestudzić około 15 minut i wlać jeszcze ciepłą do ubitej śmietany.
Wyciągamy galaretkę z naczynia, przełożyć ją na środek tortownicy. Następnie każdy podłużny biszkopt dzielimy na pół i obkładamy nimi brzeg tortownicy. Na środek wylewamy równomiernie masę śmietanową.
Chłodzimy w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej całą noc.

Pyszny sernik na zimno gotowy :)

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Bez pieczenia, Serniki
Autor: AsiaK

3.7

Liczba porcji 12

Drukuj

Ciasto sernik z owocami

Ciasto jest pyszne a włożyc praktyczniemozna każdy owoc.

Truskawkowe ciasto z serkami homogenizowanymi

Przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia, pyszny sernik na zimno. Bardzo szybko się robi, bez pieczenia i jest bardzo dobre. Zamiast truskawek można wykorzystać inne owoce, ciasto też będzie pyszne :)

Sernik z serka homogenizowanego

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka homogenizowanego. Prosty i zarazem mocno owocowy sernik na biszkoptach bez pieczenia z sezonowymi owocami. Można go przyrządzić z dowolnych owoców, na które obecnie jest sezon :)

Biała kostka z granatem

Przepis na sernik na zimno z mascarpone. Ciasto rewelacyjne - słodka śmietanka połączona z kwaśnymi pestkami granatu, robi wrażenie zarówno smakowe jak i wzrokowe :)

Kokosowy sernik

Przepis na sernik na zimno - polecam bardzo, bo pachnący kokosem delikatny serniczek na zimno zyska zwolenników słodkości :) Każdemu zasmakuje!

Zobacz więcej przepisów na:
Sernik na zimno

Ciasto z owocami

Pyszne i bardzo pracochłonne ciasto!

Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Piegusek jabłkowy ze śmietaną- mój ulubiony placuszek! Lekki znikł szybko z talerza!

Naleśniki z owocami

Przepis na naleśniki z truskawkami. Idealny sposób na śniadania zamiast tradycyjnych bułek. Zdrowo z owocami warto zacząć dzień :)

Bez pieczenia, Boże Narodzenie, Ciasta, Desery, Na szybko, na słodko, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Serniki, torty, Truskawki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Sernik na zimno

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: