Polecamy dzisiaj:

Faworki czyli przepis na chrusty

Sernik z serka homogenizowanego

print Drukuj
Sernik z serka homogenizowanego

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.6

19 ocen

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka homogenizowanego. Prosty i zarazem mocno owocowy sernik na biszkoptach bez pieczenia z sezonowymi owocami. Można go przyrządzić z dowolnych owoców, na które obecnie jest sezon :)

składniki
  • 1 kg serka homogenizowanego waniliowego
  • 200 g jasnych owoców np. banany, gruszki
  • 200g ciemnych owoców np. truskawki, maliny, porzeczki, poziomki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 150g biszkoptów
  • 1 galaretka w jasnym kolorze np. brzoskwiniowa, pomarańczowa, agrestowa
  • 1 galaretka w ciemnym kolorze np. truskawkowa, malinowa
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik na zimno w moim wydaniu:

  1. Najpierw trzeba zacząć od rozpuszczenia galaretek, każdą w 1 szklance wody i osobnym naczyniu. W tym przepisie została użyta galaretka truskawkowa - ciemna galaretka, agrestowa - jasna galaretka.
  2. Następnie tzreba zblendować jasne owoce czyli banany i gruszki na mus, dodać je do połowy serka wraz z 1,5 łyżkami cukru pudru.
  3. Teraz trzeba wlać zieloną przestudzoną galaretkę i zmiksować, a potem odstawić do lodówki, żeby krem zgęstniał.
  4. Na dnie tortownicy o średnicy 26cm układamy biszkopty, a na biszkopty nakładamy wyjęty z lodówki gęsty krem z jasnych owoców (musi być gęsty, gdyż inaczej biszkopty wypłyną na powierzchnie) i wstawiamy do lodówki, żeby krem stężał.
  5. Pozostałe owoce czyli poziomki i maliny trzeba zblendować, dodać pozostały ser i 1,5 łyżki cukru pudru, wlać drugą galaretkę, wymieszać mikserem.
  6. Następnie musimy z lodówki wyjać biszkopty z kremem i wylać  na biszkopty ciemniejszy, serowy krem bezpośrednio na ten jasny (tylko delikatnie i powoli- wtedy powstanie prosta krawędź między ciemnym a jasnym kremem).
  7. Musimy teraz nasz sernik na zimno odstawić do stężenia do lodówki. Po kilku godzinach można go udekorować świeżymi owocami lub np. wiórkami kokosowymi.

Pyszny sernik na zimno gotowy, po prostu niebo w gębie :)

Smacznego!

Ocena:
3.6
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!