Smażony leszcz z kuskus

dubliner

Liczba porcji 4

5.0

2 oceny

Koniec miesiąca jest dobrym momentem żeby przetestować tanie gotowanie. Leszcz jest bardzo dobrą rybą ale przede wszystkim jest niedroga. Polecam te większe sztuki rybki bo wtedy łatwiej poradzimy sobie z ośćmi (są one wieksze i lepiej się ich pozbyć).

Zapraszam na smażonego leszcza z kuskus!

4 filety leszcza

pół cytryn

sól i pieprz

bułka tarta

mąka

jajko

kuskus

oliwa z oliwek(lub olej rzepakowy)

1. 20 minut przed rozpoczęciem smażenia nasze opłukane filety z leszcza posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy cytryną i odstawiamy na bok.

2. Kiedy rybka jest już gotowa obtaczamy ją w roztrzepanym jajku i mieszance bułki tartej i mąki(50/50). Wkładamy na średnio rozgrzany olej i smażymy aż sie ładnie zarumieni ( płaty fileta szybko się usmażą więc nie ma stresu z surową rybą).

3. Kuskus zalej gorącą osoloną wodą z odrobiną oliwy z oliwek, przykryj folią śniadaniową i odstaw na 8-9 minut. Poziom zalania wodą to około 1 cm ponad poziom kaszki kuskus.

4. Danie podajemy z wybraną surówką- ja wybrałem podpiekane warzywa(bakłażan i oberżyna) ale można wybrać inną(np z kiszonej kapusty).

Życzę Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ryby, Zdrowe przepisy, Zdrowa kuchnia
Autor: dubliner

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie ryby z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi w tym sosie i ryba przejdzie nim.

Danie rybne - słodko kwaśno

Danie jest dobre na ciepło jak równiez na zimno.

Makaron ze szprotkami

Sprawdzony przepis na makaron ze szprotkami. Zachęcam wszystkich co nie lubią mięsa lub lubią urozmaicenia, bo danie pyszne a obiad szybki.

Ryba w owsianej panierce

Polecam filety z miruny smażone w owsianej panierce. Do tego gotowane brokuły oraz pieczone ziemniaczki! Ryba w owsianej panierce w tym zestawie jest super!

Filety rybne duszone w sosie curry (z jabłkiem)

Sprawdzony przepis na rybę. Pyszna propozycja na danie rybne. Oryginalnie podana i pyszna propozycja nie tylko na piątkowy obiad.

Zobacz więcej przepisów na:
Ryba

Mleko roślinne

Mleko migdałowe zawiera mielone migdały i wodę . W porównaniu z mlekiem ryżowym czy z ziaren soi, mleko migdałowe zawiera więcej witamin i minerałów. Równocześnie mleko migdałowe jest uważane za najsmaczniejsze mleko roślinne. Przygotowane według tego przepisu mleko migdałowe można przechowywać w lodówce około dwóch dni :)

Piernik

Piernik to zaraz po makowcu najbardziej świąteczne ciasto - zazwyczaj pojawia się na naszych stołach właśnie w okolicach Świąt Bożego Narodzenia. Przepis na świąteczny piernik razowy powstał ponieważ chciałam, żeby mój piernik był zdrowszy! Świąteczny piernik razowy jest pełen zdrowych i odżywczych bakalii, które nadają piernikowi naturalnej zdrowej słodkości - pycha!

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty to zdrowy dodatek do drugiego dania. Posiada mnóstwo cennych witamin. Polecam jeść taką surówkę, zwłaszcza zimą.

brokuły, brzoskwinie, dorsz, Kolacje, labraks, Makaron, Na szybko, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy wegetariańskie, pstrąg, Ryby, Zapiekanki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Smaczne knedle ze śliwkami

Smażony leszcz z kuskus

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: