Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Pulpeciki z marchewką

print Drukuj
Pulpeciki z marchewką

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Gotowane delikatne pulpeciki ze słodka marchewką podane np. z ryżem to prozpozycja na zdrowy obiad. Polecam sprawdzony przepis na pulpety.

składniki
  • mięso mielone 0,5 kg
  • jaja 1 sztuka
  • marchewka 3 sztuki
  • sól
  • pieprz 
  • bułka czerstwa 1 sztuka
  • mleko 0,3 litr
  • masło 1 łyżeczka
  • przyprawa do mięsa mielonego 3 łyżeczki
  • śmietana 12-procentowa 250 (do gotowania)
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na pulpety, idealne dla dzieci, z pyszną marchewką:

  1. Marchewkę kroję w kostkę i gotuję w wodzie z dodatkiem łyżeczki soli i masła, a bułkę czerstwą moczę w mleku.
  2. Do mięsa mielonego dodaję przyprawę, jajko, namoczoną bułkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wyrabiam i z masy formuję kuleczki, wrzucam do gorącej wody w której gotuje się marchewka, gotuję około 5-7 minut i po tym czasie wyjmuję.
  3. Teraz pora na przepis na sos: wodę z marchewką gotuję jeszcze przez chwilę( aż marchewka będzie miękka)i żeby woda troszkę odparowała, dodaję śmietanę i gotuję do momentu aż zgęstnieje.
  4. Zdejmuję z gazu. Smakuję, doprawiam.
  5. Wrzucam do sosu pulpeciki na około 15 minut, przykrywam pokrywką, żeby pulpeciki nasiąkły sosem. Pulpety podaję np.z ryżem.

Pyszne pulpeciki gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!