Pizza

Pizza

Ocena:

11 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Pizze domowa jest szybką propozycją na sycący obiad. Tyle składników w pizzy jeszcze w żadnej pizzerii nie widzieliśmy:) Dlatego zawsze robimy swoją ulubioną pizzę, która naprawdę jest pyszna, delikatna i chrupiąca a ciasto na pizzę takie jak uwielbiamy :)

Składniki:

  • Składniki na ciasto do pizzy:
  • 1 drożdże 100g
  • 0,5 szklanki mleka
  • 3 łyżki oleju
  • 1 jajko całe
  • około 2-3 szklanek mąki
  • szczypta soli
  • Składniki na pizzę:
  • 1 koncentrat pomidorowy 200g (ja miałam pudliszki)
  • 0,30kg pieczarek
  • 0,40kg żółtego sera
  • 1 duża cebula
  • 2 pomidory
  • 1 puszka kukurydzy
  • 0,25kg polędwicy sopockiej
  • 0,30kg kabanosy
  • sól i pieprz
  • 1 przyprawa do pizzy (prymat)
  • 1 ketchup

Sposób przygotowania:

Przepis na domową pizzę:

  1. Najpierw ciasto na pizzę: Drożdże kruszymy do miski, wlewamy mleko, olej, wbijamy jajko, wsypujemy sól i dwie szklanki mąki.
  2. To wszystko razem zagniatamy na jednolitą masę, dobrze wyrabiamy (jeżeli za mało mąki dołożyć jeszcze 1 szklankę). Odstawiamy do wyrośnięcia.
  3. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy na plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na pół plasterki. Pomidory kroimy w pół plasterki (najlepiej sparzyć zdjąć skórkę).
  4. Żółty ser ścieramy na tarce na dużych oczkach. Polędwicę i kabanosa kroimy w kostkę, kukurydzę odcedzamy.
  5. Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy ( 40cmx36cm) ładnie, równo formujemy rękoma. Smarujemy ciasto koncentratem pomidorowym, posypujemy przyprawą do pizzy.
  6. Wykładamy pokrojone składniki według schematu: cebula, kukurydza, pieczarki, połowę startego żółtego sera, sól i pieprz, polędwica, kabanosy, pomidor, reszta żółtego sera.
  7. Na sam koniec polewamy ketchupem i posypujemy małą ilością soli i pieprzu. Wkładamy do piekarnika na 30 minut w temperaturze 150 stopni.

Domowa pizza gotowa.

Smacznego! :)

Autor: EwelinaP

Polecamy również

pizza-z-pieczarkami-i-kielbasa-jalowcowa

Pizza z pieczarkami i kiełbasą jałowcową

Sycąca pizza na cienkim spodzie z aromatyczną  kiełbasą pachnącą jałowcem
pizza-by-mniam

Pizza by Mniam:)

Przepis na prostą, pyszną pizzę. Bo nie ma jak pizza, gdy chce się jeść :) Polecam mój sprawdzony przepis na pizz...
kotlecki-ala-pizza

Kotlecki Ala pizza

Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?
pizza-z-brokulem-i-4-serami

Pizza z brokułem i 4 serami

Pizza z czterema serami to pizza dla tych, którzy uwielbiają ser w każdej postaci. Gouda, wędzony ser, klasyczna...
pizza-z-pieczarkami-i-serem

Pizza z pieczarkami i serem

Przepis na domową pizzę - pizza to potrawa którą każdy lubi, czesto piekę z różnymi dodatkami. Pyszna domo...

Zobacz więcej przepisów na:

Pizza przepis

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy