Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Pizza z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.

print Drukuj
Pizza z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Trochę urozmaicona pizza z pieczarkami. Wszystko do siebie pysznie pasuje. Polecam domowy przepis na pizzę na przekąskę, kolację, ale również i na obiad.

składniki
  • Ciasto:
  • 2 dag drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 5 łyżek oleju
  • około 150 ml ciepłej wody
  • pół łyżeczki soli
  •  
  • Dodatkowo:
  • 5 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki kaparów
  • 20 dag pieczarek
  • 2 łyżki zielonych oliwek
  • 3 plasterki dowolnej wędliny
  • 5 dag sera żółtego
  • 2-3 łyżki pikantnego ketchupu
  • przyprawa do pizzy
  • zioła prowansalskie
  • oregano suszone
  • olej do smażenia
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 łyżeczka masła
sposób przygotowania

Przepis na pizzę z pieczarkami, domowa pizza przepis najlepszy :)

  1. Drożdże wymieszać z ciepłą wodą i cukrem, wlać do mąki, wymieszać widelcem ( nie zagniatać ), przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
  2. Po tym czasie do mąki dodać sól i olej, zagnieść ciasto. Ciasto odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
  3. Pieczarki obrać, opłukać i osuszyć. Nastepnie pokroić w cienkie plasterki i usmażyć na niewielkiej ilości oleju, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Pomidory i wędlinę pokroić w paski. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Oliwki i kapary osączyć z zalewy.
  5. Blaszkę o średnicy 23 cm posmarować masłem i cieniutko oprószyć mąką pszenną.
  6. Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, wyłożyć do blaszki i posmarować ketchupem. Na cieście ułożyć pieczarki, oliwki, kapary i pomidory.
  7. Następnie pizzę oprószyć ziołami prowansalskimi, oregano i przyprawą do pizzy, według uznania
  8. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni, przed końcem pieczenia, dodać wędlinę i posypać serem żółtym, zapiekać, aż ser się rozpuści.

Podawać i smacznego, pizza domowa najlepsza!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!