Pizza z pokrzywą.

Izabela S.

Liczba porcji 4

0.0

0 ocen

Uważam, że pokrzywę można przerobić w kuchni na kilka sposobów. Pizza z pokrzywą to bardzo fajny pomysł. Naprawdę smaczna.

Ciasto:

2 łyżki ciepłego mleka

2 dag drożdży

1 jajko

1 łyżeczka cukru

2 łyżki oleju

2 łyżki śmietany 12 %

półtorej szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka soli

Farsz:

pęczek młodych pokrzyw ( najlepiej same czubki )

1 duży ząbek czosnku

2 łyżki śmietany 12 %

2 łyżki masła

sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

masło do posmarowania blaszki

mąka pszenna do posypania stolnicy

10 dag sera żółtego

1. Farsz: Pokrzywę umyć i osuszyć, następnie drobno pokroić. Czosnek obrać i również drobniutko pokroić. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić czosnek i chwilę go przesmażyć ( ważne, żeby go za mocno nie przypiec ), nastepnie dodać pokrzywę i dusić kilka minut, pod koniec duszenia dodać śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, chwilę razem podusić i farsz wystudzić.

2. Ciasto: Drożdże rozetrzeć z cukrem i ciepłem mlekiem, przełożyć do mąki razem z pozostałymi składnikami i zagnieść ciasto.

3. Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, przełożyć do blaszki posmarowanej masłem o średnicy 23 cm. Następnie na ciasto rozłożyć równomiernie farsz pokrzywowy.

4. Pizzę należy piec w temperaturze 170 stopni około 40 minut.

5. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie posypać nim pizzę pod koniec pieczenia i zapiec aż ser się rozpuści.

6. Pizza jest gotowa do podania. Smacznego.

Tagi: Obiady, Pizza
Autor: babeczka35

0.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Kotlecki Ala pizza

Pizze każdy lubi, duzy i mały a co powiecie na ktleciki w wersji pizza?

Pizza z rybą

Smaczny sposób na podanie dziecku ryby, za którą nie przepada

Domowa pizza

Zdrowa, smaczna, sycąca domowa pizza

Pizza z szynką szwarcwaldzką

To sprawdzony przepis na włoską pizzę na cienkim cieście z szynką szwarcwaldzką, dużą ilością mozzarelli oraz rukolą.

Pizza z trzema serami

To sprawdzony przepis na pizzę z trzema rodzajami sera: mozzarellą, parmezanem oraz Goudą.

Zobacz więcej przepisów na:
Pizza przepis

Młoda kapusta

Wreszcie młoda kapusta na obiad! Nie mogłem się doczekać, a jak wiadomo najlepiej smakuje pierwszy raz, bo każda natępna chociaż równie dobra lub lepsza to już nie to samo, co pierwsza w roku młoda kapusta. Także, gdy młoda kapusta jest na rynku warto zrobić przepis. Polecam.

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami kojarzą mi się tylko z moją Babcią, robiła wspaniałe pierogi z jagodami. Własnoręcznie zbierane jagody, a potem pyszne, ciepłe jeszcze pierogi z jagodami polane śmietaną. Ach, aż ślinka cieknie.

wieprzowina w sosie słodko

wieprzowinę bardzo czesto przygotowuję na obiad ,dziś podam w sosie słodko- kwaśnym

kalafior, Kolacje, Kuchnia włoska, Mąka pszenna, Obiady, Pieczarki, Pizza, pomidory, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy wegetariańskie, Przepisy ze szpinakiem, Warzywa

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Pizza z pokrzywą.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: