Pizza z pieczarkami i serem

Pizza z pieczarkami i serem

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 3

Przepis na domową pizzę - pizza to potrawa którą każdy lubi, czesto piekę z różnymi dodatkami. Pyszna domowa pizza - oto jak zrobić pizzę. Polecam mój przepis na pizzę. Smacznego!

Składniki:

  • ciasto na pizzę:
  • mąka 2 szklanki
  • drożdże suche 1 łyżka 
  • woda letnia
  • farsz:
  • pieczarki 200 gram 
  • masło 2 łyżki
  • ser żółty 200 gram
  • cebula biała 1 sztuka 
  • sól do smaku
  • sos pomidorowy:
  • Pomidory krojone z puszki 1/2 szklanki zmiksowane
  • oregano 1 łyżka 
  • bazylia 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Przepis na domową pizzę z pieczarkami:

  1. najpierw do misy robota trzeba wsypać mąkę i drożdże, dosypać sól i dodać tyle letniej wody aby powstało ciasto
  2. teraz trzeba wyjąć z misy na podsypany blat mąką i wyrabiać ciasto, ma być gładkie i elastyczne, przykryć ściereczką i odstawić na ponad godzinę
  3. wyrośnięte ciasto przebić, rozwałkować i wycinać krążki, które następnie trzeba przełożyć  na blaszkę
  4. teraz trzeba placki posmarować sosem pomidorowym: zmiksować pomidory, dodać bazylię i oregano, wymieszać i smarować krążki
  5. na krążkach ułożyć farsz (pieczarki pokrojone na plastry podsmażamy na maśle, dodajemy  pokrojoną w piórka cebulę i lekko solimy )
  6. na wszystko należy teraz zetrzeć ser
  7. pizzę teraz trzeba piec w 190 stopniach (góra -dół) 12 minut

Pyszna domowa pizza z pieczarkami gotowa.

Smacznego 

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy