Pieczony kurczak

Placek po węgiersku tak naprawdę jest plackiem po polsku. Nazwa “placek po węgiersku” pochodzi od gulaszu z jakim jest podawany, ostrego i dość mocno paprykowego. Ja polecam placek po węgiersku z gulaszem prawie bez sosu mięsnego, za to z dodatkiem sosu czosnkowego. Czysta rozpusta.

Mamy teraz całe mnóstwo młodej kapusty, więc nadszedł czas na gołąbki. Niektórzy twierdzą, że najlepsze gołąbki są ze starej kapusty. Ja najlepiej lubię gołąbki z młodej kapusty. Są mięciutkie i smaczniejsze. Polecam.

Lubię kuchnię zgodną z naturą i tym, co jest właśnie dostępne w naszym klimacie. Ostatnio królują śliwki i oczywiście knedle ze śliwkami. Przepis, który podaję to knedle ze śliwkami świeżymi, ale możesz je również wykonać potem z zamrożonym śliwkami.

Grzybowa pasta bulionowa wykonana na bazie suszonych borowików, świeżych ziół i warzyw jest na pewno zdrowszą alternatywą popularnych buliontek i kostek rosołowych dostępnych w sklepach. Dodatkowym plusem grzybowej pasty rosołowej jest użycie soli morskiej, która w porównaniu ze zwykłą solą zawiera mniej sodu i ma bardziej słony smak dzięki czemu możemy jej zastosować mniej!

Jak pokazuje przepis na polędwiczki wieprzowe w żurawinie, wieprzowina nie musi być zakazanym produktem w zdrowej kuchni. Wystarczy przygotować ją w odpowiedni sposób by zwiększyła swoją wartość odżywczą. Mała ilość dodanego tłuszczu, cebulka, żurawina i dodatek ziół to dietetyczne plusy polędwiczek wieprzowych w żurawinie.

Pulpety z indyka (tak samo jak inne pulpety z chudego mięsa) mogą być dość suche i twarde, dlatego polecam podawać je z pysznym sosem... Tym razem do pulpetów z indyka przygotowałam pyszny sos porowo-koperkowy. Pyszne i zdrowe obiadowe danie uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam!

Sprawdzony przepis na potrawkę. Moja potrawka to szybkie i pożywne danie, lekko pikantne i zdrowe.

Wątróbka o delikatnym smaku w pomidorowym sosie z dodatkiem ziół.Doskonale smakuje z makaronem.

Kiełbaski z serem są łatwe do przygotowania i doskonałe na ciepłą kolację dla całej rodziny. Przepis na kiełbaski z serem jest banalny, a smakują wyśmienicie. Polecam.

Takie pierogi są niezwykle pyszne i syte.Połączenie kapusty kiszonej i kaszy jaglanej to bardzo dobry pomysł.I kapusta i kasza jaglana są bardzo zdrowe,więc warto po nie sięgać,zwłaszcza w okresie zimowym.

Jest to bardzo smaczna i zdrowa surówka. Robi się ją dosłownie w kilka minut. Dodam, że pestki pysznie w niej chrupią. Polecam:)

lasagne z dodatkiem mięsa mielonego i świeżej bazylii

Za batatami nie przepadam ale jako dodatek np. do ryby jest wyśmienity:)

Pyszna zupa z młodej kapusty zwana przez niektórych "parzybroda".Ale nie nazwa jest tu najważniejsza tylko smak:) Polecam serdecznie mój przepis.

Mięsko przepyszne, kruche i soczyste. Udziec z indyka w marynacie musztardowo- miodowej polecam na ciepło ale też na zimno do pieczywa.

Przepis na naleśniki z jagodami - pyszne bezglutenowe naleśniki o pięknym żółtym kolorze z pysznymi jagódkami. Takie nalesniki będą smakowały każdemu.