Zupa z cukinii

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną zupę cebulową. Chroni przed przeziębieniem i wspaniale smakuje. I zupa cebulowa może być gotowana cały, okrągły rok.

Jarmuż w ostatnim czasie zdobywa coraz większą popularność i osobiście bardzo mnie to cieszy. Z jarmużu można przygotować doskonałe sałatki, koktajle a nawet zdrowe chipsy! Dziś przedstawiam przepis na chrupiące i zdrowe chipsy z jarmużu. Chipsy z jarmużu są lekkie, smaczne, a przy okazji dostarczają nam mnóstwa witamin i składników mineralnych. Dlatego chipsy z jarmużu niemal bez wyrzutów sumienia można spałaszować, np. przy okazji wieczornego seansu filmowego!

Zdrowotne walory surówki z czerwonej kapusty z ogórkiem są niezaprzeczalne!!! Swój kolor, surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Zmiatają one wolne rodniki, które powodują starzenie się naszej skóry ale także całego organizmu!!! To właśnie wolne rodniki są odpowiedzialne za rozwój wielu chorób przewlekłych takich jak cukrzyca.

Dobry pasztet nie ma sobie równych. O smaku pasztetu decyduje głównie jakość użytego mięsa, ale również jego przyprawienie. Pasztetu nauczyłam się piec od mojej mamy i nieskromnie powiem, że uważam pasztet mojej mamy za najlepszy na świecie!

Pulpety z indyka (tak samo jak inne pulpety z chudego mięsa) mogą być dość suche i twarde, dlatego polecam podawać je z pysznym sosem... Tym razem do pulpetów z indyka przygotowałam pyszny sos porowo-koperkowy. Pyszne i zdrowe obiadowe danie uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam!

Przepis na risotto z kurczakiem jest bardzo często wykorzystywany z mojej kuchni, więc bez obaw mogę go nazwać sprawdzony przepis na risotto z kurczakiem. Jednogarnkowe dania są popularne, bo nie wymagają dużo pracy, efekt jest bardzo smaczny, tak jak moje risotto z kurczakiem :)

Przepis na zapiekankę z makaronem nie jest skomplikowany, a danie powstaje naprawdę szybko. Co najważniejsze - makaron zapiekany z kurczakiem jest naprawdę pyszny, dlatego warto robić zapiekanki makaronowe, a szczególnie zapiekankę makaronową z kurczakiem.

Moja babcia jest Rosjanką. I pierogi z truskawkami to jedno z dań, które zawsze razem robiłyśmy to były вареники с клубникой.

Aromatyczny schab o smaku leśnych grzybów, sprawdzony przepis na schab z kurkami. Wybornie smakuje podany z pieczonymi ziemniakami.

Sprawdzony przepis na kapuśniak. Bardzo smaczna i sycąca zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody. Na bazie kiszonej kapusty, z delikatną zasmażką na wiejskim smalcu. Rozgrzewająca i pyszna zupa kapuśniak, polecam!

Uwielbiam zupy, dlatego ciągle staram się wymyślać nowe wersje. Zupy są pożywne i pełne witamin. Ta zupa jest wyjątkowo pyszna. Polecam.  

Ta sałatka jest bardzo pyszna, lekko pikantna. Idelana jako dodatek do drugiego dania. Polecam przygotować chociaż kilka słoiczków.

Taką surówkę możemy przygotować jako dodatek do drugiego dania. Pysznie będzie smakować z ziemniaczkami i ulubionym mięsem.  

Takie naleśniki z pieczarkami i serem żółtym mogą być pomysłem na bezmięsny obiad. Są bardzo smaczne i syte. Nie wymagają dużo pracy, a mamy fajny obiad.

smaczne danie , sycące idealne na obiad.

Faszerowane ziemniaki- pyszne jedzonko na obiadek! Farsz smaczny!

pyszny sos

Przepis na potrawkę z kurczaka - jesienią uwielbiam zapach świeżych  grzybów, nadmiar mrożę, a potem powstaje z nich pyszna potrawka z piersią kurczaka.

Zupa cytrynowa z Grecji - avgolemono się poleca. Pyszna i aromatyczna. Przepis na avgolemono jest łatwy, więc nic tylko gotować :)