Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Kopytka z sosem grzybowym

print Drukuj
Kopytka z sosem grzybowym

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.2

6 ocen

Kopytka można jeść podsmażone, ale czasem warto spróbowac kopytka z sosem, ja preferuję sos grzybowy, oczywiście najlepszy będzie z własnoręcznie zebranych, wysuszonych grzybów, ale i z torebki czasem mi się zdarzało zrobić.

Więc choć kopytka to prosta potrawa, łatwo ją przygotować, to już sos można zrobić wykwintny i całość nabiera już charakteru. Warto przeetestować.

składniki
  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • sól
  • sos grzybowy
sposób przygotowania

Kopytka, przepis na kopytka:

  1. Obrane ziemniaki (tylko nie młode) rozgniatamy. Ziemniaki wykładamy na posypaną mąką stolnicę. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną, sól i jajko.
  2. Rękami wyrabiamy ciasto, a następnie formujemy długie wałki.Nożem kroimy wałki pod skosem na małe kopytka.
  3. Wrzucamy kopytka w partiach na wrzącą i osoloną wodę i gotujemy ok. 3 minut aż wypłyną na powierzchnię.
  4. Kopytka podajemy z sosem grzybowym przygotowanym w/g indywidualnych gustów. 

Życzę smacznego

Ocena:
4.2
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!