Kopytka w sosie warzywnym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Pyszne kopytka , rozpływające sie w ustach z gładkim pomidorowym sosem , polecam na obiad .
Składniki:
Kopytka:
ziemniaki ugotowane 1 kg
jajko 1 sztuka
maka ziemniaczana
mąka pszenna
sól do smaku
sos warzywny;
marchew 2 sztuki
pomidory z puszki
kukurydza
cebula czerwona 1 sztuka
sól i pieprz biały do smaku
szczypiorek
Sposób przygotowania:
Ugotowane ziemniaki zmielić ,dodać jajko , oraz tyle mąki aby zagnieść ciasto.
Z ciasta formować ruloniki które kroić na kopytka .
Wrzucać na wrzącą i osoloną wodę ,gotować 2 minuty od wypłynięcia .
sos:
na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę ,dodać pomidory ,marchewkę startą na drobnych oczkach ,dusić do miękkości , dodać kukurydzę .następnie doprawić solą i białym pieprzem , dodać kopytka , wymieszać ,posypać posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Kopytka, czyli kluski ziemniaczne
Sprawdzony przepis na kopytka i pomysł na szybki obiad. Kopytka można przygotować z ugotowanych ziemniaków lub re...
Razowe kopytka ze szpinakiem
Przepis na razowe kopytka ze szpinakiem przemyca odrobinę zdrowia do popularnych i uważanych za tuczące kluch, za kt&oac...
Kopytka w bułce
Kopytka w bułce - przepis na pyszne i proste danie, które możesz przygotować na obiad:) Dzieci uwielb...
Koperkowe kopytka
Sprawdzony przepis na kopytka wykorzystywany w mojej kuchni. Polecam podstawowy przepis na kopytka z dodatkiem koperku,...
Kopytka zielone
przepis na kopytka tylko w innym kolorze -zielonym z dodatkiem koperku i włoskiej kapusty .Spróbujcie smak...Zobacz więcej przepisów na:
Kopytka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.