Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Kopytka jaglane z burakiem

print Drukuj
Kopytka jaglane z burakiem

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.2

6 ocen

Kopytka jaglane z burakiem, na które przepis opracowałam niedawno zdobyły uznanie wśród moich domowników i na stałe weszły do naszego menu. Tym razem chciałam Wam zaproponować wersję kopytek zabarwioną na różowo – z dodatkiem pieczonego buraka. Kopytka jaglane z burakiem szczególnie pysznie smakują podane z bazyliowym pesto.

składniki
  • Kasza jaglana 90 g
  • Ziemniaki 500g
  • Mąka ziemniaczana 200 g
  • Burak 1 mały
  • Sól morska szczypta
  • Rozmaryn łyżeczka
sposób przygotowania

A jak przygotować kopytka jaglane z burakiem? Oto przepis:

  1. Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C
  2. Buraka umyć i osuszyć, a następnie upiec do miękkości (ok 1-1,5h, temperatura 200°C)
  3. Kaszę jaglaną przelać wrzątkiem, zalać szklanką wody i gotować do miękkości
  4. Ugotowaną kaszę jaglaną wystudzić
  5. Ziemniaki ugotować, odcedzić i wystudzić
  6. Następnie zimne ziemniaki należy zmielić razem z pieczonym burakiem
  7. Mąkę wymieszać z rozmarynem
  8. Następnie z ziemniaków, kaszy i mąki należy wyrobić ciasto
  9. Z ciasta uformować najpierw wałeczki, następnie pokroić rulon na mniejsze kawałki i uformować kopytka
  10. Gotować w osolonym wrzątku - wyjmować z wrzątku jak tylko wypłyną na wierzch

Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!