Prosty gulasz wieprzowy

Fotolia

Liczba porcji 4

3.5

64 ocen

Oto przepis na prosty gulasz wieprzowy, ulubiony w wielu polskich domach. Gulasz na mięsie wieprzowym gotuje się szybciej, niż na wołowym, a odpowiednio przyrządzony, prosty gulasz wieprzowy, nie ustępuje w smaku wołowemu. Prosty gulasz wieprzowy jest świetnym daniem zimowym - można go podać z kaszą, pieczywem lub kopytkami.

mięso wieprzowe na gulasz - 600g
cebula - 1 duża
marchewka - 1
ziele angielskie - 3 kulki
listek laurowy - 3
grzybki suszone - 4
mąka - 2–3 łyżki
woda - ok. 3 szklanki
sól
pieprz
olej - 3 łyżki

Oto mój przepis na prosty gulasz wieprzowy:

Grzybykroję na mniejsze kawałki i zalewam wodą i odstawiam do namoczenia.
Cebulę kroję i szklę na połowie oleju.
Mięso kroję w grubszą kostkę i dokładnie oprószam mąką.
Resztę oleju rozgrzewam na patelni i obsmażam mięso z każdej strony.
Dodaję do wszystkiego ok. szklankę wody, starannie mieszam i przekładam całość garnka, w którym jest cebula.
Dodaję ziele angielskie, liść laurowy, grzyby, które były namoczone i dolewam znowu 1 szklankę wody.
Dodaję marchewkę pokrojoną w plastry.
Na niezbyt mocnym ogniu duszę mięso do miękkości.
Na zakończenie doprawiam sos solą i pieprzem według upodobania.

Prosty gulasz wieprzowy najlepiej smakuje z ogórkiem kiszonym! Smacznego!

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
Autor: Kafka

3.5

Liczba porcji 4

Drukuj

Myśliwski Gulasz

najlepiej smakuje z ziemniakami, jeszcze do tego surówka i mamy obiad pyszny

W sosie pieczarkowym schab

Można podać z ziemniakami, kopytkami, ryżem jak kto lubi.

Gulasz z warzywami

Marchewka z groszkiem to idealne warzywa żeby łaczyć z mięsem

Gulasz z kiełbasą

Bardzo dobry rozgrzewający gulasz

Ketchupowy Gulasz

Polecam bardzo dobre danie, szybko się robi i szybko znika.

Zobacz więcej przepisów na:
Gulasz

Quiche z kurczakiem

Zainspirowana, postanowiłam przygotować zdrowszą alternatywę quiche dla osób dbających o szczupłą sylwetkę. Ciasto na razowy quiche z brokułami w 100% składa się z mąki razowej, a farsz został maksymalnie "odchudzony". Pomimo tych dietetycznych zabiegów razowy quiche z brokułami jest przepyszny i idealnie nadaje się na lekki obiad lub kolację.

Schab z kapustą

Tak przygotowane mięso polecam na niedzielny obiad. Ładnie prezentuje się na talerzu, ale również pysznie smakuje. Danie możemy podać z ziemniakami.

Pierogi z bananami

Takie pierogi z bananami z powodzeniem można przygotować na słodki obiad lub podwieczorek. Polecam przepis na te pierogi.

Drób przepisy, Dynia, Jednogarnkowe, Kolacje, Kuchnia węgierska, kurczak, Mięso, Obiady, Papryka, pierś z indyka, Potrawy z grzybów, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Schab, Sosy, Warzywa

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Prosty gulasz wieprzowy

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: