Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Prosty gulasz wieprzowy

print Drukuj
Prosty gulasz wieprzowy

Fotolia

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.5

64 ocen

Oto przepis na prosty gulasz wieprzowy, ulubiony w wielu polskich domach. Gulasz na mięsie wieprzowym gotuje się szybciej, niż na wołowym, a odpowiednio przyrządzony, prosty gulasz wieprzowy, nie ustępuje w smaku wołowemu. Prosty gulasz wieprzowy jest świetnym daniem zimowym - można go podać z kaszą, pieczywem lub kopytkami.

składniki
  • mięso wieprzowe na gulasz - 600g
  • cebula - 1 duża
  • marchewka - 1
  • ziele angielskie - 3 kulki
  • listek laurowy - 3
  • grzybki suszone - 4
  • mąka - 2–3 łyżki
  • woda - ok. 3 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • olej - 3 łyżki
sposób przygotowania

Oto mój przepis na prosty gulasz wieprzowy:

  1. Grzybykroję na mniejsze kawałki i zalewam wodą i odstawiam do namoczenia.
  2. Cebulę kroję i szklę na połowie oleju.
  3. Mięso kroję w grubszą kostkę i dokładnie oprószam mąką.
  4. Resztę oleju rozgrzewam na patelni i obsmażam mięso z każdej strony.
  5. Dodaję do wszystkiego ok. szklankę wody, starannie mieszam i przekładam całość garnka, w którym jest cebula.
  6. Dodaję ziele angielskie, liść laurowy, grzyby, które były namoczone i dolewam znowu 1 szklankę wody.
  7. Dodaję marchewkę pokrojoną w plastry. 
  8. Na niezbyt mocnym ogniu duszę mięso do miękkości. 
  9. Na zakończenie doprawiam sos solą i pieprzem według upodobania.

 

Prosty gulasz wieprzowy najlepiej smakuje z ogórkiem kiszonym! Smacznego!

Ocena:
3.5
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!