Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

Gulasz wieprzowy

print Drukuj
Gulasz wieprzowy

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Prosty gulasz z łopatki wieprzowej

składniki

- 500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka)
- 1 cebula
- 2 marchewki
- kawałek selera
- 1 pietruszka (korzeń)
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- sól, pieprz, majeranek
- liść laurowy
- olej do smażenia
- woda do podlania mięsa
- łyżka mąki

sposób przygotowania

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Na głębokiej patelni rozgrzać odrobinę oleju i podsmażyć mięso. Kiedy się mocno zrumieni, dorzucić cebulę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć do zeszklenia cebuli.

Mięso zalać wodą (tak, aby było całe zakryte). Doprowadzić pod przykryciem do wrzenia. Dorzucić pokrojoną w plasterki marchewkę oraz pietruszkę i seler (w kawałkach). Wsypać trochę soli, pieprzu, majeranku, wrzucić liść laurowy. Gotować ok 15-20 min, aż mięso będzie miękkie.

Sos zagęścić łyżką mąki. Doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i natką pietruszki. Podawać z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!