Gulasz pachnący ziołami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na gulasz, bo uwielbiam zapach ziół, a ten gulasz pachnie oregano, rozmarynem i tymiankiem. Gdy za oknem jest np zimno, to wtedy gulasz smakuje najlepiej.
Składniki:
- szynka wieprzowa 0,7 kg
- tymianek świeży
- oregano świeże
- rozmaryn świeży
- mąka pszenna do zageszczenia
- sól ziołowa
- pieprz czarny mielony do smaku
- ziele angielskie mielone 3 ziarenka
- liście laurowe 2 szt
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na gulasz w kilku krokach:
- Najpierw szynkę myję, osuszam i kroję na kostkę. Teraz delikatnie posypuję solą, a w miseczce mieszam zioła, ziele angielskie i listek laurowy, wkładam kawałki miesa i marynuję ( najlepiej całą noc).
- Do garnka wlewam olej i podsmazam mięso, następnie zalewam wodą, przykrywam i duszę mięso aż bedzie miękkie.
- Teraz gulasz doprawiam i zaciagam mąką.
Gulasz gotowy. Tak oto wygląda prosty przepis na gulasz, pyszny i aromatyczny.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Gulasz z kiełbasą
Bardzo dobry rozgrzewający gulasz
Gulasz mięsno-warzywny
Sprawdzony przepis na gulasz - smaczny i treściwy gulasz z dodatkiem sezonowych warzyw u mnie podawany z kaszą.
Gulasz drobiowy z kolorowym makaronem
Sycące, zdrowe danie na obiad. Proste w przygotowaniu.
Gulasz z indyka
Sprawdzony przepis na gulasz z indyka. Zdrowe i pożywne mięso z indyka dziś w sosie warzywnym podane z ryżem. Syty obiad...
Gulasz mocno paprykowy
Sprawdzony przepis na gulasz. Pyszny gulasz o smaku papryki, lekko pikantny, smakuje rewelacyjnie!Zobacz więcej przepisów na:
Gulasz
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.