Gulasz pachnący ziołami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na gulasz, bo uwielbiam zapach ziół, a ten gulasz pachnie oregano, rozmarynem i tymiankiem. Gdy za oknem jest np zimno, to wtedy gulasz smakuje najlepiej.
Składniki:
- szynka wieprzowa 0,7 kg
- tymianek świeży
- oregano świeże
- rozmaryn świeży
- mąka pszenna do zageszczenia
- sól ziołowa
- pieprz czarny mielony do smaku
- ziele angielskie mielone 3 ziarenka
- liście laurowe 2 szt
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na gulasz w kilku krokach:
- Najpierw szynkę myję, osuszam i kroję na kostkę. Teraz delikatnie posypuję solą, a w miseczce mieszam zioła, ziele angielskie i listek laurowy, wkładam kawałki miesa i marynuję ( najlepiej całą noc).
- Do garnka wlewam olej i podsmazam mięso, następnie zalewam wodą, przykrywam i duszę mięso aż bedzie miękkie.
- Teraz gulasz doprawiam i zaciagam mąką.
Gulasz gotowy. Tak oto wygląda prosty przepis na gulasz, pyszny i aromatyczny.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Gulasz z indyka
Sprawdzony przepis na gulasz. Gulasz prosty w przygotowaniu. Smaczny i pożywny, dlatego polecam sprawdzony przepis na gu...Przepis na gulasz
Mój przepis na gulasz odziedziczyłam po babci. Jako dziecko, nie przepadałam za mięsem, ale gulasz uwielbiałam! O...gulasz z kalafiorem
propozycja na obiadGulasz z karkówki
NAJSMACZNIEJSZY GULASZ JEST Z KARKÓWKI PODANY Z KOPYTKAMI.Polecam !Paprykowy gulasz
Sprawdzony przepis na bardzo smaczny gulasz z dodatkiem czerwonej papryki i to właśnie dzięki niej zachwyca pięknym poma...Zobacz więcej przepisów na: