Polecamy dzisiaj:

Moja botwinka z jajkiem

Indyk w galarecie

print Drukuj
Indyk w galarecie

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepis na galaretę, tym razem indyk w galarecie - delikatna pierś z indyka w warzywnym bulionie krucha i delikatna, smakuje pysznie, gdy się zrobi galaretę :) Polecam przepis na galaretę!

składniki
  • pierś z indyka 300 gram
  • groszek zielony 4 łyżki 
  • jajka 2 sztuki 
  • marchew 1 sztuka 
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • żelatyna 2 łyżeczki 
  • czosnek 1 ząbek 
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na galaretę czyli indyk w galarecie:

  1. Najpierw gotuję jajka, a pierś indyka w całości dodaję do rosołu.
  2. Marchew obieram, kroję na plastry i gotuję z mięsem ( 10-15 minut), a w międzyczasie dodaję groszek, sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, doprawiam.
  3. Teraz trzeba żelatynę zalać 3 łyżkami rosołu, poczekać aż napęczniej a następnie podgrzać w mikrofali ( lub na gazie ) i  dodać do rosołu.
  4. Ugotowane jajka trzeba obrać i podzielić na pół, a mięso wyjąć z rosołu i podzielić na kawałki
  5. Teraz w naczynkach układam połówkę jajka, kawałki mięsa, marchewkę i zalewam rosołkiem.
  6. Po wystudzeniu wstawiam do lodówki aby galaretka stężała.

Indyk w galarecie gotowy.

Smacznego!

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 3
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!