Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Indyk w galarecie

print Drukuj
Indyk w galarecie

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepis na galaretę, tym razem indyk w galarecie - delikatna pierś z indyka w warzywnym bulionie krucha i delikatna, smakuje pysznie, gdy się zrobi galaretę :) Polecam przepis na galaretę!

składniki
  • pierś z indyka 300 gram
  • groszek zielony 4 łyżki 
  • jajka 2 sztuki 
  • marchew 1 sztuka 
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • żelatyna 2 łyżeczki 
  • czosnek 1 ząbek 
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na galaretę czyli indyk w galarecie:

  1. Najpierw gotuję jajka, a pierś indyka w całości dodaję do rosołu.
  2. Marchew obieram, kroję na plastry i gotuję z mięsem ( 10-15 minut), a w międzyczasie dodaję groszek, sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, doprawiam.
  3. Teraz trzeba żelatynę zalać 3 łyżkami rosołu, poczekać aż napęczniej a następnie podgrzać w mikrofali ( lub na gazie ) i  dodać do rosołu.
  4. Ugotowane jajka trzeba obrać i podzielić na pół, a mięso wyjąć z rosołu i podzielić na kawałki
  5. Teraz w naczynkach układam połówkę jajka, kawałki mięsa, marchewkę i zalewam rosołkiem.
  6. Po wystudzeniu wstawiam do lodówki aby galaretka stężała.

Indyk w galarecie gotowy.

Smacznego!

 

Ocena:
0.0
Liczba porcji 3
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!