Galaretka z nóżek cielęcych

tulipan

Liczba porcji 4

0.0

0 ocen

Podawać dowolnie.

2 nóżki cielęce

1 gicz cielęca

2 cebule

4 ząbki czosnku

3 litry wody

1 łyżka soli

¾ łyżeczki pieprzu

4 jaja na twardo

4 marchew

1 puszka groszek konserwowy

1.Oczyszczone nóżki porąbać, gicz podzielić na 2-3 części, włożyć do głębokiego garnka.

2.Dodać 2 ząbki czosnku, cebulę, wlać wodę, osolić, przyprawić pieprzem, doprowadzić do wrzenia, gotować pod przykryciem około 3 i ½ godz. Na małym ogniu.

3. Wywar przecedzić przez sito, odstawić . Mięso pokroić na małe kawałeczki, włożyć do 3-4 miseczek.

4. Pozostały czosnek rozetrzeć i wymieszać z wywarem, wlać do miseczek z mięsem, pozostawić w chłodnym miejscu na godz. Marchew umyć i obrać ze skórką a potem gotować przez 20 minut( na miękko). Pokroić na plasterki i ułożyć. Kilka groszek do miseczki.

5. Jaja pokrajać na plasterki, ułożyć na wierzchu w każdej miseczce, posypać pieprzem, wstawić do lodówki na kilka godzin.

6. Podawać dowolne. Może być ze świeżym żytnim pieczywem .

Tagi: Jajka
Autor: tulipan

0.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Galareta "zimne nóżki"

Taką galaretę przyrządzała moja babcia, mama, a teraz ja dla swojej rodziny. Galareta doskonale smakuje z octem lub chrzanem. Przepis na galaretę wykorzystuję na święta i nie tylko.

Indyk w galarecie

Przepis na galaretę, tym razem indyk w galarecie - delikatna pierś z indyka w warzywnym bulionie krucha i delikatna, smakuje pysznie, gdy się zrobi galaretę :) Polecam przepis na galaretę!

Zimne nóżki

Goszczą od lat na naszych stołach, niezastąpiona na polskich weselach i przyjęciach a mowa oczywiście o zimnych nóżkach:)

Muchomorki

Pomysłowa , prosta przystawka. "Muchomorki" wyglądająapetycznie i jeszcze lepiej smakują. Ciekawy pomysł na świętaWielkanocne i nie tylko. Dzieci to lubią.

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana - modyfikacja tradycyjnej sałatki jarzynowej z przewagą ziemniaków. Polecam przepis na sałatkę ziemniaczaną.

Przepis z awokado

Nie ukrywam, że bardzo uwielbiam awokado, jest ono pyszne i bardzo zdrowe, najczęściej przygotowuję z niego pasty. Ale tym razem skusiłam się na pieczone z jajkiem, do tego przygotowałam aromatyczne ziołowe i czosnkowe grzanki. Bardzo pysznie pachniało jak piekłam. Ten przepis polecam na szybką przekąskę.

Jajka, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Święta, przystawka, Przystawki, zimne nóżki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Galaretka z nóżek cielęcych

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: