Polecamy dzisiaj:

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Chleb ziołowy z garnka

print Drukuj
Chleb ziołowy z garnka

Marta

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
0.0

0 ocen

Pyszny, chrupiący domowy chleb z dodatkiem ziół.

składniki

- 550 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oliwy (u mnie truflowa)
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1/2 szklanki siemienia lnianego
- po 1/3 łyżeczki majeranku, oregano i tymianku

sposób przygotowania
  1. Zaczyn na chleb: Drożdże pokruszyć do miseczki lub kubka, zasypać łyżeczką cukru i łyżeczką mąki. Zalać 3/4 szklanki ciepłej wody. Wymieszać do dokładnego rozpuszczenia drożdży. Odstawić na około 10 minut aż zaczyn napęcznieje.
  2. Do dużej, szerokiej miski wsypać mąkę, sól, dodać oliwę, 3/4 szklanki ciepłej wody, rozczyn z drożdży, siemię lniane oraz zioła. Składniki wymieszać dokładnie łyżką lub ręką, bez wyrabiania ciasta. Miskę owinąć folią spożywczą i odstawić na noc dpo lodówki do wyrośnięcia. Ciasto podwoi objętość.
  3. Na drugi dzień rani na lekko podsypanej mąką stolnicy wyrobić krótko chleb - aż ciasto przestanie się lepić do rąk. Uformować owalny bochenek, przykryć ściereczką i zostawić na ok 30-40 minut do wyrośnięcia.
  4. Piekarnik nagrzać do 200 stopni (bez termoobiegu, tylko góra-dół). Chleb włożyć do naczynia żaroodpornego z przykrywką w 1/3 wysokości piekarnika. Piec najpierw przez 30 minut z pokrywką, potem zdjąć pokrywkę i piec jeszcze ok. 20 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i studzić na kratce.
Tagi: Chleb
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 1
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!