Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Miodowy chlebek.

print Drukuj
Miodowy chlebek.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Taki chlebek jest bardzo pyszny. Polecam upiec:)

składniki

Ciasto:

około 1 szklanka ciepłej wody

3 szklanki mąki pszennej

5 dag drożdży

2 łyżki miodu

3 łyżki oliwy lub oleju

półtorej łyżeczki soli

 

Dodatkowe składniki:

otręby pszenne do posypania formy

olej do posmarowania formy

mąka do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Drożdże rozcieramy dokładnie z miodem, 2 łyżkami mąki i odrobiną ciepłej wody. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, żeby rozczyn ruszył.

2. Następnie do mąki dadajemy sól, oliwę lub olej, wyrośnięte drożdże i stopniowo wlewając ciepłą wodę zagniatamy mięciutkie ciasto, następnie wyrobiamy je około 5 minut. Gotowe przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, żeby ciasto nam wyrosło.

3. Po tym czasie z wyrośniętego ciasta formujemy bochenek.

4. Uformowany bochenek przekładamy do formy keksówki o wymiarach około 35 cm x 11 cm x 7 cm, posmarowanej olejem i posypanej otrębami pszennymi. Odstawiamy jeszcze na około 30 minut w ciepłe miejsce do podrośnięcia.

5. Po tym czasie wyrośnięty chleb pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 200 stopni do zrumienienia.

6. Upieczony chlebek studzimy, kroimy i podajemy.

7. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!