Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Chlebek marchewkowy.

print Drukuj
Chlebek marchewkowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Często piekę i wymyślam nowe wersje. Tym razem polecam pyszny i wyjątkowy chlebek marchewkowy. Zapraszam:)

składniki

Ciasto na chleb:

1 marchewka (około 10 dag )

półtorej łyżeczki soli

2 płaskie łyżeczki cukru

5 dag drożdży

1 szklanka ciepłej wody

3 szklanki mąki pszennej

 

Dodatkowe składniki:

otręby pszenne do posypania formy

olej do posmarowania formy

mąka do podsypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Drożdże dokładnie rozcieramy z cukrem, dwoma łyżkami mąki pszennej i połową ciepłej wody. Następnie przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na około 15 minut w ciepłe miejsce, żeby rozczyn ,, ruszył''.

2. W tym czasie marchewkę obieramy, myjemy, dokładnie osuszamy i ścieramy na tarce o małych oczkach.

3. Następnie do mąki wsypujemy sól, dodajemy marchewkę, wyrośnięte drożdże i stopniowo wlewając pozostałą ciepłą wodę zagniatamy ciasto tak przez około 5 minut. Następnie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło.

4. Po tym czasie z wyrośniętego ciasta formujemy bochenek i wkładamy go do foremki posmarowanej olejem i posypanej otrębami, o wymiarach około 35 cm x11 cm x 7 cm. Ponownie odstawiamy go na pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia.

5. Tak przygotowany i wyrośnięty chlebek pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 200 stopni. Upieczony studzimy, kroimy i podajemy.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!