Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Chlebek marchewkowy.

print Drukuj
Chlebek marchewkowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Często piekę i wymyślam nowe wersje. Tym razem polecam pyszny i wyjątkowy chlebek marchewkowy. Zapraszam:)

składniki

Ciasto na chleb:

1 marchewka (około 10 dag )

półtorej łyżeczki soli

2 płaskie łyżeczki cukru

5 dag drożdży

1 szklanka ciepłej wody

3 szklanki mąki pszennej

 

Dodatkowe składniki:

otręby pszenne do posypania formy

olej do posmarowania formy

mąka do podsypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Drożdże dokładnie rozcieramy z cukrem, dwoma łyżkami mąki pszennej i połową ciepłej wody. Następnie przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na około 15 minut w ciepłe miejsce, żeby rozczyn ,, ruszył''.

2. W tym czasie marchewkę obieramy, myjemy, dokładnie osuszamy i ścieramy na tarce o małych oczkach.

3. Następnie do mąki wsypujemy sól, dodajemy marchewkę, wyrośnięte drożdże i stopniowo wlewając pozostałą ciepłą wodę zagniatamy ciasto tak przez około 5 minut. Następnie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło.

4. Po tym czasie z wyrośniętego ciasta formujemy bochenek i wkładamy go do foremki posmarowanej olejem i posypanej otrębami, o wymiarach około 35 cm x11 cm x 7 cm. Ponownie odstawiamy go na pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia.

5. Tak przygotowany i wyrośnięty chlebek pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 200 stopni. Upieczony studzimy, kroimy i podajemy.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!