Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Chleb graham z płatkami owsianymi

print Drukuj
Chleb graham z płatkami owsianymi

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Domowe pieczywo jest najlepsze. Pięknie pachnie podczas pieczenia i pysznie smakuje. Polecam taki chleb na śniadanie lub kolację.

składniki

Składniki na rozczyn:

pół szklanki ciepłego mleka

5 dag świeżych drożdży

2 łyżki mąki graham pszennej

pół szklanki ciepłego mleka

 

Składniki na ciasto:

pół szklanki ciepłego mleka

pół szklanki płatków owsianych

2 łyżeczki soli

50 dag mąki graham pszennej

 

Dodatkowe składniki:

1 łyżka oleju

2 - 3 łyżki płatków owsianych

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

Wykonanie pysznego chleba:

1. Zaczynam od rozczynu: Drożdże dokładnie rozcieram z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką, przykrywam ściereczką i odstawiam na pół godziny w ciepłym miejscu żeby rozczyn ruszył.
2. Następnie wykonuję ciasto: Do mąki dodaję wyrośnięty rozczyn, sól i płatki owsiane, następnie stopniowo wlewając ciepłe mleko zagniatam ciasto.
3. Formuję bochenek: Na stolnicy lekko posypanej mąką z ciasta formuję podłużny bochenek, następnie przekładamy go do foremki posmarowanej olejem i posypanej płatkami owsianymi o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm.
4. Tak przygotowany chleb przykrywam ściereczką i odstawiam na około 2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
5. Piekę: Po tym czasie wyrośnięty chleb piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
6. Podaję: Upieczony chleb dokładnie studzę, kroję, podajemy i życzę smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!