Owocowy torcik na kruchym cieście

AsiaK

Liczba porcji 8

4.5

2 oceny

Sprawdzony przepis na kruche ciasto z jeżynami. Pyszne kruche ciasto z owocami i budyniową pianką, które zasmakuje każdemu :)

Kruche ciasto:
2,5 szklanki mąki
5 żółtek
3/4 margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru
Budyniowa pianka:
5 białek
3/4 szklanka cukru
2 opakowania budyniu waniliowego ( bez cukru )
1/4 szklanki oleju
Dodatkowo:
szklanka owoców np. malin i jeżyn
cukier puder do oprószenia

Sprawdzony przepis na kruche ciasto z owocami:

Najpierw musimy ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto, które musimy podzielić na 2 części – około 60% i 40% i włożyć do zamrażalnika na 30-60 minut.
Teraz tłuszczem musimy wysmarować foremkę, a na spód foremki zetrzeć na tarce większą część ciasta, które musimy wyrównać ręką i podpiec na złoty kolor w temperaturze 190ºC przez około 20 minut. Po tym czasie odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
Gdy podpieczony spód jest wystudzony, trzeba zacząć ubijać białka. Po ubiciu na sztywno, powoli, łyżka po łyżce wsypywać drobny cukier i cukier wanilinowy, cały czas ubijając na najwyższych obrotach.Następnie musimy powoli wsypywać proszek budyniowy, cały czas miksując, by dobrze się rozpuścił. Małą strugą wlewamy olej, miksując do połączenia, aż powstanie masa budyniowa.
Pora na owoce, więc jeżyny i maliny myjemy, a następnie na podpieczony spód nakładamy masę budyniową, a na nią owoce.
Teraz na owoce musimy zetrzeć na tarce mniejszą część ciasta i wstawiamy do piekarnika, gdzie pieczemy 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasto trzeba oprószyć lekko cukrem pudrem.

Wspaniałe i pyszne kruche ciasto z owocami gotowe.

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta, jeżyny, Owocowe ciasto
Autor: AsiaK

4.5

Liczba porcji 8

Drukuj

Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami. Pyszne ucierane ciasto i kwaśne owoce to idealne połaczenie, nie za słodkie lecz w sam raz :)

Jeżynowa pianka na biszkopcie

Jak zrobić ciasto z jeżynami? O tak, oto sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami, pyszne ciasto z dodatkiem jeżyn i borówki. Wspaniałe ciasto zasmakuje każdemu.

Jeżynowa mozaika

Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami - oto jeżynowa mozaika - swietne ciasto, kolorowe i apetyczne jest! Jak wykorzystać jeżyny? Ja robię to tak! :)

Śmietankowe ciasto z jeżynami.

Przepis na ciasto z jeżynami. Słodka śmietanka nadaje ciastu delikatności i puszystości. Jeżyny przełamują słodycz ciasta. Polecam to ciasto na podwieczorek.

Ucierane ciasto z jeżynami i kruszonką.

Przepis na ciasto z jeżynami przyda się, gdy w ogródku obrodzą nam pyszne i piękne jeżyny, jak mi co roku. Ciasto z jeżynami według tego przepisu jest pyszne, delikatne a dzięki jeżynom jest lekko kwaskowe. Polecam sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami, które każdemu smakuje :)

Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z jeżynami

Naleśniki z serem

To prosty przepis na naleśniki z serem, które lubią wszyscy, a szczególnie dzieci. Naleśniki z serem to idealne danie na podwieczorek i kolację. Jeśli dodamy do naleśników z serem krem czekoladowy lub bitą śmietanę - maluchy będą zachwycone.

Domowe batoniki

Batoniki zbożowe dostępne w sklepach w dużej większości są mocno naładowane cukrem, dlatego zamiast kupować tzw. "dietetyczne" batoniki zbożowe, polecam przygotować zamiennik - jabłkowe batoniki zbożowe. W sam raz do przygotowania samemu w domu! Dla liczących kalorie - jeden jabłkowy batonik zbożowy to około 230 kcal. Szczególnie polecam po treningu :)

Ciasteczka z musli

Kruche i chrupiące ciasteczka. Nie wymagają dużo pracy, a mamy około 20 ciasteczek. Można je zabrać do pracy lub do szkoły. Polecam.

Ciasta, Desery, Jajka, jeżyny, Konkursy kulinarne, kruszonka, Mąka pszenna, owoce, Owocowe ciasto, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, tania kuchnia, torty

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Faworki czyli przepis na chrusty

Owocowy torcik na kruchym cieście

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: