Jeżynowa pianka na biszkopcie
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 6
Jak zrobić ciasto z jeżynami? O tak, oto sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami, pyszne ciasto z dodatkiem jeżyn i borówki. Wspaniałe ciasto zasmakuje każdemu.
Składniki:
- mąka pszenna 1 szklanka
- jajka 3 sztuki
- cukier 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- jeżyny
- masa:
- ser ricotta 200 gram
- serek homogenizowany 200 gram
- cukier 1/2 szklanki
- galaretka owoce leśne 2 sztuki
- żółtka 2 sztuki
- jeżyny
- borówki
- góra ciasta:
- galaretka owoce leśne 1 szt
- jeżyny
- borówki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami w moim wykonaniu:
- najpierw musimy białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno
- następnie trzeba żółtka ubić z cukrem, mąkę przesiac z proszkiem i dodać do masy jajecznej, a potem wszystko delikatnie wymieszać
- teraz trzeba ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem, a na wierzch ciasto poukładać jeżyny
- ciasto trzeba piec w 180 stopniach 20 minut
- w międzyczasie robimy masę i najpierw trzeba serki wymieszać w misce, dodać cukier i żółtka i wszystko dokładnie wymieszać
- teraz trzeba galaretki rozpuścić w 300 ml wody i odstawić aż zacznie tężeć
- dodać do serków tężejącą galaretkę oraz jeżyny
- ciasto po upieczeniu musimy schłodzić i na zimne ciasto trzeba przelać masę, poukładać owoce, zalac galaretką
- ponownie trzeba wszystko schłodzić
Pyszne ciasto z jeżynami gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Ciasto jeżynowe z bezami
Przepis na ciasto z jeżynami, pyszne ciasto może zastąpić tort! Ciasto z jeżynami polecam, będzie wszystkim smakowało :)Jeżynowa pianka na biszkopcie
Jak zrobić ciasto z jeżynami? O tak, oto sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami, pyszne ciasto z dodatkiem jeżyn i bor&...Ucierane ciasto z jeżynami i kruszonką.
Przepis na ciasto z jeżynami przyda się, gdy w ogródku obrodzą nam pyszne i piękne jeżyny, jak mi co roku. Ciasto...Śmietankowe ciasto z jeżynami.
Przepis na ciasto z jeżynami. Słodka śmietanka nadaje ciastu delikatności i puszystości. Jeżyny przełamują słodycz ciast...Jeżynowa pokusa
Oto jak zrobić ciasto z jeżynami - sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami bez pieczenia. Lekkie ciasto najlepsze na lat...Zobacz więcej przepisów na: