Jeżynowa mozaika
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 20
Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami - oto jeżynowa mozaika - swietne ciasto, kolorowe i apetyczne jest! Jak wykorzystać jeżyny? Ja robię to tak! :)
Składniki:
- Ciasto:
- 2 jaja
- 2 łyżki wody
- ¼ szkl mąki pszennej
- ¼ szkl mąki ziemniaczanej
- ¼ szkl kawy cappuccino
- 0,5 łyżeczki proszku
- 0,35 szkl cukru
- Masa śmietanowa:
- 330 ml śmietanki 30%
- 1 galaretka truskawkowa
- 5 dag jeżyn
- Masa brzoskwiniowa:
- 1 słoik dżemu brzoskwiniowego
- 1 galaretka truskawkowa
- 0,5 szkl wrzątku
- Galaretka kawowa:
- 0,5 litra wrzątku
- 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
- Cukier do smaku
- 1,5 łyżki żelatyny
- Dodatkowo:
- Delicje
Sposób przygotowania:
Oto jak wykorzystać jeżyny - polecam sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami:
- Na początku upieczmy ciasto czyli z białek i cukru ubijmy pianę dodajmy pozostałe składniki. Upiec w tortownicy o średnicy 22 cm ok. 20 minut.
- Przygotujmy masę śmietanową: śmietankę ubijamy. Jeżyny miksujemy. Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku. Tężejacą dodajemy do śmietany wraz z jeżynami.
- Przygotujmy masę z dżemem czyli zmiksujmy go najpierw. Galaretkę truksawkową rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku, studzimy i zimną wlewamy do dżemu odkładamy do lekkiego tężenia.
- We wrzątku należy rozmieszać kawę żelatynę i osłodzić do smaku.
- Gotowe ciasto lub torcik : na spodzie ciasto- masa śmietankowa- delicje- tężejąca masa brzoskwiniowa- galaretka kawowa- dekorujemy bitą śmietaną.
Pyszne ciasto z jeżynami gotowe.
Smacznego!
Autor: aga-27
Polecamy również
Jeżynowa mozaika
Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami - oto jeżynowa mozaika - swietne ciasto, kolorowe i apetyczne jest! Jak wykorzys...
Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami
Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami. Pyszne ucierane ciasto i kwaśne owoce to idealne połaczenie, nie za słodkie lec...
Owocowy torcik na kruchym cieście
Sprawdzony przepis na kruche ciasto z jeżynami. Pyszne kruche ciasto z owocami i budyniową pianką, które zasmakuj...
Jeżynowa pianka na biszkopcie
Jak zrobić ciasto z jeżynami? O tak, oto sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami, pyszne ciasto z dodatkiem jeżyn i bor&...
Jeżynowa pokusa
Oto jak zrobić ciasto z jeżynami - sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami bez pieczenia. Lekkie ciasto najlepsze na lat...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z jeżynami
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...