eklerki

Ciasto z rabarbarem to nie był mój ulubiony deser, pamiętam, że już jako dziecko nie przepadałam za ciastem z rabarbarem. Teraz to się zmieniło. Od kilku sezonów placek z rabarbarem na stałe wszedł do mojego letniego menu. Ciasto z rabarbarem świetnie nadaje się do podania na spotkanie z przyjaciółmi w ogrodzie. Oto ciasto z rabarbarem na szybko.

Każdy z nas najlepiej, jak mniemam, pamięta z dzieciństwa pachnące i chrupiące placki z jabłkami, często zwane racuchami. Szybka przekąska, jak placki z jabłkami, była wówczas bardzo ważna, bo każdy z nas spieszył się do kolegów na podwórko. Czy teraz placki z jabłkami robią taką samą furrorę? Nie sądzę, a szkoda bo placki z jabłkami są i pyszne i zdrowe.

Kutię wigilijną jadłam zawsze u babci mieszkającej na wschodzie Polski. Słodycz i charakterystyczny smak kutii są wspomnieniem mojego dzieciństwa. Ostatnio postanowiłam przywołać tamte czasy i przygotować na święta kutię. Teraz moje dzieci będą również znały tę wspaniałą potrawę wigilijną.

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)

Klsyczne kruche ciasto, do którego pasują wszystkie owoce sezonowe. U mnie w wersji letniej - rabarbarar i truskawki, ale mogą być też śliwki, czy jabłka, porzeczka albo brzoskwinie. Bardzo smaczne i szybko znika z talerza.

Bułeczki z ciasta francuskiego z serem - prawdziwe smakołyki na deser! Polecam przepis, bo warto. 

Bardzo proste ciasto z masą budyniową!

Smaczne danie na Wigilię jako deser. Choć właściwie na każdą uroczystośc rodzinną się sprawdzi. Wykwitnie, słodko i  w mare szybko.

Angielski pudding to pyszny danie w którym możemy wykorzystać czerstwy chleb, który nam został. Przepis prosty, a wychodzi naprawdę wspaniały deser czy kolacja na słodko. Polecam przepis na angielski pudding!

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy upiec oto takie kruche ciasteczka. Uprażony słonecznik pysznie w nich chrupie. Z przepisu wychodzi tak około 30 sztuk. Polecam.

Dynię możemy wykorzystać do upieczenia ciasta. Według mnie jest ona mdła, ale jak ją dobrze przyprawimy to jest pyszna. Do ciasta dodałam właśnie pachnący cynamon i czekoladę, które pszynie komponują się z dynią.    

Przekładany jabłecznik z kokosem- takie kolorowe cudeńko z tego placuszka. Można pokombinować ze smakami!

Słodkie ciasto- kolejne apetyczne ciasto. Wymaga trochę czasu ale na prawdę warto!

Przepis na babeczki - uroczy słodki upominek od serca dla serca na Walentynki lub inne ważneświęto np. Dzień Babci. Polecam sprawdzony przepis na babeczki.  

pyszny i lakko kwaśny zdrowy deser z małą ilością cukru

kolorowy deser bardzo przypadł do gustu moim najmłodszym

Kolejne pyszne ciasto pachnące pomarańczem, krem puszysty, spód lekko chrupki. Ciasto z kremem pomarańczowym - rewelacja

Ostatnio zostałam obdarowana dużą ilością rajskich jabłuszek, z połowy zrobiłam konfiturę  a teraz przyszła pora na rajskie jabłka kandyzowane.

Deser na sobotnie popołudnie. Coś dla miłośników zdrowej kuchni: deser z kaszy jaglanej z kokosem.